Способ приготовления
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Хороший рецепт))) Забираю в кк)) Вам спасибо за интересную идею) 
Очень люблю куриную печень, но такое блюдо ни сама не делала, ни пробовала. Беру в КК, голосую!
Уважаемая хозяйка этого хорошего рецепта! Наконец-то я до него добралась! Спасибо 
за оригинальную идею применения куриной печени в рационе моей семьи!!! То, что я из неё готовила раньше, уже как-то приелось. Получилось замечательное и очень вкусное блюдо. Суфле хорошо поднялось и практически не осело. Получилось нежным и мягким. Я сразу сделала двойную порцию, учитывая предыдущие отзывы, и не пожалела. 
Да, я забыла написать главное. Мультиварки у меня нет (я ещё как-то не созрела её приобрести), поэтому я запекала суфле в электродуховке. Ещё раз мерси за рецепт!
Я очень рада, что у Вас все получилось! На здоровье! 
Спасибо за отзывы! Суфле из печени и печеночные котлетки были единственной возможностью накормить печенью ребенка. Раньше с суфле было лень возиться из-за привязанности к духовке. Котлетки (а-ля оладьи) на сковороде в жиру особо мной не приветствовались. А теперь с появлением мультиварок жизнь стала вкуснее, здоровее и интереснее.
классный рецепт, только я отделила желтки от белков и отдельно взбила белки. Гостям очень понравилось, даже кто печень не особо любит и тот ел
ЗдОрово! Если Вы отдельно взбили белки, то, вероятно, суфле у Вас получилось более пышным и воздушным. Спасибо за отзыв!
С мультиваркой хорошее дело. Я как- то редко печенку беру, согласна дела как- то в духовке, даже лук помню пассировала сначала. Просто тушеная или оладьями, но сама то ем ее то не , а чего говорить о ребенке
Юлена:
С мультиваркой хорошее дело. Я как- то редко печенку беру, согласна дела как- то в духовке, даже лук помню пассировала сначала. Просто тушеная или оладьями, но сама то ем ее то не , а чего говорить о ребенкеВкусы с возрастом меняются 
Печень есть нужно. С этим поспорят, наверное, только вегитарианцы. Самая нежная - куриная. С неё неплохо начинать, чтобы научить себя и в этом продукте находить прелесть вкуса. И вариантов приготовления много: котлетки - оладьи, паштеты, суфле, печеночные торты, маффины, пирожки с начинкой из печени, тушеная в сметане, добавленная в рагу, в горшочках в духовке, стейки из печени (но тут уже, скорее, свиная или говяжья для остроты вкуса 
. А такое суфле я раньше в духовке готовила. Попробуйте! А вдруг понравится?!
Мы с мужем болдеем от этого блюда, готовлю второй раз. Теперь это мое блюдо из печеночки. Я только вместо сливок , сметанку кладу
Спасибо за рецепт! Очень люблю куриную печенку, но обычно только тушу ее с луком в сметане... Сегодня приготовлю суфле по Вашему рецепту... 
Сегодня делаю ваш рецепт))) надеюсь всё получится
Класс!!! Всё получилась отлично и очень вкусно. Большое спасибо 
Sofja.k, отличный, вкусный и полезный рецептик! А как легко и просто его приготовить в мульте, ещё б в блендере всё взбить тогда ещё легче! Спасибо большое за рецепт!
Вот както так
Ух ты!!! Тери, вот это дааа!!! Молодчинка, супер получилось! 
Спасибо));) всё делаю в первый раз и так радостно когда получается. Ещё раз спасибо 
Я очень рада,что этот рецепт теперь и в вашей семье станет популярным. Поздравляю с успешным началом!
Подскажите,а если взять грудку получится?
Я не пробовала, но т.к. грудка куриная намного жестче, то я бы попробовала взбить сливки (или молоко) с яйцами и потом уже осторожно эту взбитую массу вводила бы в фарш. А может быть стоило бы отдельно взбить белки и их осторожно ввести в куриный фарш. Опасаюсь, что если просто все перемешать, то будет сухо. Но 45 минут выпечки, несомненно, хватит. <br />
Какая Вы молодец, Тери, в том, что у Вас хватает энтузиазма на эксперименты.
Спасибо за совет
Ух)))жду;) скоро должно быть понятно что получилось)
Ура)) всё получилось!! Я ещё добавила морковь)))
А ещё там зелень и мука овсяная.
Здравствуйте );) сегодня опять печень делала и вот что получилось. Сегодня я добавила ещё морковь))
Тери:
Здравствуйте );) сегодня опять печень делала и вот что получилось. Сегодня я добавила ещё морковь))Тери))) просто супер!!! У вас бембезно получается))
Ой);)Большое спасибо!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Печень куриная - 140 ккал / 100 г