Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Орехи порубить ножом, не мельчить
Шаг 2:
Чернослив залить горячей водой на 10 мин. Обсушить. У меня крупный, я разрезала пополам. Лучше оставить целым
Шаг 3:
Яблоки очистить от середины и нарезать крупно
Шаг 4:
Мягкое сливочное масло растереть с сахарным песком. Я использовала миксер.
Шаг 5:
Продолжая смешивать, добавить по одному яйца
Шаг 6:
Всыпать муку, просеянную с пищевой содой, перемешать
Шаг 7:
Добавить в тесто половину орехов, перемешать
Шаг 8:
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой и вылить в нее тесто
Шаг 9:
На тесто выложить яблоки, чернослив, вдавливая их в тесто. Сверху посыпать оставшимися орехами и коричневым сахаром. Поставить в духовку, разогретую до 180 гр, мин на 30. Приятного аппетита. Целый пирог сфоткать не успела, растащили по кусочкам
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Skazka, шикарный пирог - яблоки, чернослив...Наверное красиво выглядел - так яблочки выложены в сыром виде аккуратно. К чаю такой пирог просто супер! Спасибо большое за рецепт!
Ира, спасибо за комментарий. Пирог очень вкусный и не влажный. Мой капризный муж не ест влажные пироги, а этот уплетает, только дай. Только не советую мельчить орехи, яблоки и чернослив. Пирог получится много хуже, я пробовала
Какой замечательный пирог! Но я бы добавила корицу, хотя это на любителя. Забираю в книгу. 
Спасибо. Думаю, что корица будет забивать вкус орехов и чернослива. Но попробовать можно
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Чернослив - 227 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г