Салат из китайской капусты огурец морковь

Свежий зеленый салат для легкого перекуса. Китайская кухня… при ее упоминании многим представляется изысканная, экзотическая еда, которую так приятно смаковать и, конечно же, очень бы хотелось ею себя баловать время от времени без необходимости отправляться в тур по Китаю или в китайский ресторан. К счастью, в китайской кухне есть очень простые кулинарные рецепты, например салат, из китайской капусты который можно подать и в будни, и к праздничному столу.
AlisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 1 г
Жиры 67% 10 г
Углеводы 27% 4 г
106 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Чтобы поскорее попробовать его, нам нужно тонко нашинковать листья китайской капусты, порезать огурец тонкой соломкой, а морковь натереть на крупной терке. Сладкий перчик, помидорку, чеснок (или черемшу) а также зелень нужно мелко порезать. Теперь, смешиваем в миске все ингредиенты, солим, выдавливаем лимонный сок, добавляем растительное масло и хорошенько перемешав, убираем до подачи на стол на полчасика в холодильник.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

М-м-м, восхитительно! Едим в удовольствие Буйство красок и отличное вкусовое сочетание! Супер-пупер!

Очень интересный рецептик))) как раз под весеннее настроение)) и вкус замечательный - пекинская капуста придает особую нежность... приготовила и теперь выкладываю фотки)))




рада, что нравитсяВкуснятинаВкуснятинаисключительно на здоровье!!!!!!

Морковь и огурец - достаточно вкусное сочетание. Спасибки за рецепт салатика. Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Китайская капуста - 16 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пекинская капуста, Огурцы, Морковь, Зелёный лук, Болгарский перец, Помидоры, Зелень, Соль, Лимонный сок, Растительное масло, Чеснок