Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Я его делаю так. Беру обычную белокочанную капусту, мелко шинкую.Потом режу сюда же полосочками болгарский перец, можно красный, можно и зеленый, разницы нет никакой. Затем на крупную терку натрите морковку, яблоко кислых или сладко-кислых сортов, перед использованием обязательно снимите кожуру и свеклу. Она придаст нашему салату интересный и красивый вид. Также не забудьте порезать мелко лук. Посолите. добавьте сахар по вкусу, уксус, его можно заменить соком лимона и подсолнечное масло. при желании этот салат можно заправить и обычной сметаной или майонезом. Это уже на ваш вкус. Все. Как сами видите все очень легко и просто. Подавать такое блюдо можно к любой каше, но лично я люблю с картошкой. А также хорошо этот салат сочетается с мясом и рыбой. В общем универсальный. Я этот легкий овощной салат готовлю зимой почти каждый день. что бы обогатить свой стол витаминами.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Замечательный цвет блюда. Очень простой рецепт, но в то же время вкусный и полезный. Обязательно буду его готовить. Спасибо большое за интересную идею.
Я делаю похожий салатик, но для большего содержания полезных веществ, добавляю еще и грецкий орех. Правда это на любителя, мои родители предпочитают без орехов.
думаю, такой салат актуален не только зимой, но и весной, когда так хочется витаминчиков, а тепличные помидоры и огурцы не хочется еще покупать из-за содержания в них нитратов. обязательно приготовлю и выставлю фото)
салатик, действительно, получается очень нарядным из-за того, что окрашивается свеклой в красный цвет. легкий и вкусный!) рекомендую 
Спасибо за проявленный интерес))
Полезный салатик, витаминный. И делать не сложно. 
да, он хорош и в будни, и в праздник)
Обожаю этот салат, свекла с яблоками - действительно необычное сочетание. 
Спасибо за салат!Вам удалось собрать вместе все овощные вкусняшки + низкая калорийность ВЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ!!!! 
Представляю какой приятный привкус яблоки придают этому салату.
очень вкусный рецепт! спасибо
Один из не многих салатов.для которого у меня всё нашлось.А значит действительно на каждый день.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
- Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Свекла - 40 ккал / 100 г
- Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
- Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г