Способ приготовления
1. Моем и чистим тыкву, мелко трем мякоть в подходящую емкость.
2. Добавляем сахар, корицу, мускатный орех и имбирь. Перемешиваем.
3. Вливаем масло, еще раз мешаем.
4. Добавляем яйца, взбиваем.
5. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем к остальным ингредиентам, снова перемешиваем.
6. Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем тесто.
7. Выставляем режим "Выпечка", время - 45 минут.
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
В последнее время мне стало удобнее выпекать пироги в мультиварке. Поэтому для меня стал настоящей находкой рецепт пирога с тыквой в мультиварке. Сначала я сомневалась что детям понравится выпечка с тыквой, но оказалось, что в готовом пироге совершенно не чувствуется ни вкус ни запах тыквы. Замес теста я начала с разделки, а потом и натирания тыквы. Это самое сложное) Натирала на самой мелкой тёрке, получилась масса в виде кашицы. Потом добавила все по списку, тесто получилось похожим на густую гладкую сметану. Из специй я добавила щепотку имбиря, ванилин и корицу. Выпекала в режиме "Выпечка", сорока пяти минут оказалось мало, тесто еще не пропеклось. Поэтому добавила еще 10 минут, а потом оставила на 15 минут на подогреве. Очень переживала за результат, но пирог вышел просто идеальным! Он легко вышел из чаши, оказался высоким и ровным. В отличии от духовки, в мультиварке верхняя корочка не зарумянивается, но зато и не подгорает) Верх присыпала сахарной пудрой для красоты. Мякиш пирога получился ярко оранжевого цвета, он воздушный, пористый, мягкий и сочный. На порции нарезается отлично, не крошится. Можно разрезать на коржи и прослоить кремом. На вкус хорошо чувствуются пряности, сладость средняя. Повторюсь, что вкуса тыквы никто не почувствовал. Возьму на заметку этот рецепт и попробую приготовить его с морковкой.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Тыква - 29 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Мускатный орех - 556 ккал / 100 г
- Порошок имбиря - 335 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г