Куриное филе на пару

Какие специи подойдут к курице на пару?
 
Для курицы, приготовленной на пару, отлично подойдут следующие специи и травы:

Розмарин - придаст блюду аромат хвои и свежести.
Тимьян - добавит нотки лимона и пряности.
Базилик - подарит легкий сладковатый оттенок.
Лимонная трава - добавит цитрусовые нотки.
Имбирь - освежит вкус и придаст легкую остроту.
Лимонный сок или цедра - придаст яркость и кислинку.
Свежая зелень (петрушка, укроп, кинза) - освежит и украсит блюдо.

Можно использовать как отдельные специи, так и их сочетания. Начните с небольших количеств, чтобы не перебить нежный вкус пропаренной курицы.

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно,  для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).