Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим заливку: сливки смешиваем с яйцами и 50 гр. тертого сыра. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 2:
Лук очищаем от шелухи, обжариваем вместе с шампиньонами до золотистого цвета. Помидор режем кружочками, зелень мелко рубим, сыр трем на терке.
Шаг 3:
Куриное филе режем кубиками.
Шаг 4:
Лаваш нарезаем той формы, которой у нас форма для выпекания ( у меня- круглая).
Шаг 5:
Начинаем собирать нашу пиццу - пирог! Дно формы смазываем растительным маслом и выкладываем первый лист лаваша. Выливаем на него небольшое количество заливки, разравниваем.
Шаг 6:
Далее выкладываем 1/2 куриного филе, солим, накрываем вторым листом лаваша.
Шаг 7:
Далее выкладываем обжаренные лук с грибами, немного заливки и опять накрываем лавашом.
Шаг 8:
Следующим слоем идет тертый сыр 100 гр, 1 помидор, часть зелени, лаваш. Предпоследний слой - заливка, оставшаяся часть куриного филе, соль, лаваш.
Шаг 9:
На завершающий слой выливаем оставшуюся заливку, кладем кружочки помидора, оставшуюся зелень и сыр.
Шаг 10:
Ставим в разогретую духовку на 180 гр. до зарумянивания! Наша чудо - пицаа - пирог готов! Приятного аппетита!
Одним из лучших способов проявить любовь к близким и друзьям всегда были КУЛИНАРНЫЕ ПОДВИГИ! Это блюдо не исключение!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Марина, спасибо за рецепт ! Вкусно получилось, сочно, всё сочетается. Я допустила ошибку - вырезала лаваш чуть больше размера формы и не стала подворачивать листы вниз, а зря, края немного подсохли. Учту на будущее, готовила в сковороде, а там бортик конусом. Готовится просто и быстро. 
...ммм как аппетитно выглядит! 
...помидорки, сыыыр...поспешу-ка я тоже приготовить такую вкусняшку! 
Спасибо за такое вкусняшное фото! 
Привет Ириша ! Спасибо, мы всегда с тобой находим вкусняшные рецепты. Благо девочки делятся ! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Лаваш армянский - 236 ккал / 100 г
- Лаваш - 277 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Сливки 35% - 337 ккал / 100 г
- Сливки 40% - 362 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г