Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Я вам напишу как делаю я. Беру капусту, мелко шинкую и сюда же тру на крупную терку морковку. Поджариваю лук, предварительно мелко порезанный, а затем и наши овощи. Можно добавить томатную пасту. Но я делаю без нее. Только они уменьшились в объеме переложите в ту посуду, в которой собираетесь тушить. Дальше режем мелко картофель и бросаем к капусте. Добавьте немного воды и поставьте в духовку на пол часа примерно. Это же блюдо можно делать с квашеной капустой. Принцип приготовления точно такой. Только при этом ее можете обжаривать, а можете и нет. Но тогда в кастрюлю нужно добавить сливочного масла, что бы эта еда не была слишком постной. Ну и естественно тогда томатную пасту сюда не бросаем.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за рецепт 
Мне он понравился, буду готовить. 
Мне тоже очень понравился картофель с капустой!
а еще с грибами очень вкусно
РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ТУШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ
Татьяна! Спасибо за очень простой и полезный рецепт. Блюдо сытное, вкусное. Не раз его уже готовила по Вашему рецепту. Трудно найти человека, который бы не любил картошечку, да ещё вкусно так приготовленную. И морковка присутствует в рецепте, что немаловажно для организма - всё-таки каротин. Буду ещё готовить это блюдо, уж очень оно мне по нраву.
Спасибо за рецепт!
Добавила в конце ко всему прочему 1 листик лавровый и тмин. Тмин очень хорошо гармонирует с капустой! спасибо за простой и полезный ужин!
ДЛЯ ТЕХ КТО ХУДЕЕТ 
, я делаю без масла, только вода!!! Все тушу только на воде. Сначала лук и морковь тушу с водой (ВОДА ТОЛЬКО ОЧИЩЕННАЯ), потом на сковороде томлю капусту без масла и воды, просто на сухой сковороде, выкладываю в лук и морковь, потом в сковороде томим картофель на воде, когда он будет полуотваренным высыпать в капусту с луком и морковью. По желанию можно добавить мясо (только курица, предварительно сваренная, не жаренное), так же кому можно добавляете томатную пасту, или помидоры. Так же когда есть, я добавляю фасоль, кукурузу, перец, зеленый горошек, в общем все что угодно, лишь бы не калорийное... 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
- Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г