Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Для приготовления маффинов с яблоками мы перемешиваем яйца, сахар 120 г и соль щепотку и все это взбиваем миксером в густую пену, затем добавляем сметану 250 г и подсолнечное масло и взбиваем до получения однородной массы. В другой посуде перемешиваем пекарский порошок, муку и какао 1 ст.л. и соединяем его к взбитой массе, и взбиваем миксером. Яблоки очищаем и режем небольшими кусочками, добавляем промытый изюм и сок половины лимона. В специальные бумажные формочки наливаем немного теста, кладем ложку яблочной смеси, и выливаем еще немного теста, так чтобы яблок не было видно. Но тесто должно быть чуть больше половины формочки. Маффины выпекаем в разогретой до 180 С. духовке примерно 25 минут. горячие маффины обливаем шоколадной глазурью по вашему вкусу. А готовит его можно так в кастрюле перемешиваем 4 ч.л. какао, 2 ст.л. сметаны и 3 ст.л. сахара. Ставим кастрюлю на медленный огонь и кипятим до загустения, затем добавляем масло и тщательно перемешиваем. Наша вкусная еда на завтрак или на полдник готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Буду готовить маффины с яблоками и выложу пошаговые фото.
Riana приветствую!
сенкс, за то что обратила внимание на этот рецепт ! 
Какие аппетитные маффины!!! Берусь за приготовление, сейчас как раз яблочная пора!!!
готовьте на здоровьице!!!!!!!
А вот и я к Вам пожаловала, с маффинами. Очень вкусные получились!!! 
Аромат на кухне стоял шоколадно- яблочный!!! И вся моя семья потянулась в сторону этого аромата!!! Сверху маффины я украсила не глазурью из какао, а растопленным шоколадом, потому, что ну ооооооочень я его люблю!!! 
Спасибо larisa.beg и Riana за рецепт и пошаговые фото!!! 
Анна, очень красиво оформлено! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал / 100 г
- Мука крупчатка - 348 ккал / 100 г
- Мука - 325 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г