Вкусная творожная запеканка в микроволновке

Вкусная и полезная творожная запеканка без хлопот и забот. Замечательный кулинарный рецепт современной кухни – это вкусная творожная запеканка в микроволновке, которую, при большом желании, можно приготовить за полчаса. На такую даже время перед началом рабочего дня не жалко выделить. Кстати, иногда я такую запеканку забираю с собой на работу, а там мы с коллегами пьем с нею чай.
МиладаAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 41% 11 г
Жиры 15% 4 г
Углеводы 44% 12 г
120 ккал
ГИ: 64 / 18 / 18

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
Растираем творог вилкой, добавляем в него сахар, манную крупу, размягченное сливочное масло, сметану и ванилин. В конце примешиваем одно яйцо и доводим массу до полного однородного состояния. Распариваем в кипятке изюм – замачиваем его минут на десять. Если цукаты слишком жесткие, обливаем кипятком и их. После и изюм, и цукаты добавляем к творожной массе. Даем ей постоять минут десять. После берем стеклянную форму с высокими стенками, обмазываем ее сливочным маслом и аккуратно выкладываем творог в форму. Ложкой разравниваем поверхность и отправляем запеканку в микроволновую печь. Устанавливаем мощность в семьсот единиц, а время – на 25 минут. Ждем указанное время, когда наша еда будет готова к употреблению.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Отличный вариант для завтрака! Быстро,вкусно,полезно. А вариантов сколько - и чернослив можно добавить, и фрукты, и шоколад... Автору спасибо за рецепт.

А масло сливочное обязательно добавлять? Да и порция необычно маленькая - 25 г - она что-то дает?

Уже пока читала рецепт облизывалась. Быстро, вкусно и, самое главное, можно к приготовлению привлечь детей. Иногда не хочется ждать пока разогреется духовка, а тут сунул в микроволновку - и готово. Здорово!

Елизавета по рецепту масло используется для смазки посуды для запекания.

Елизавета, четверть пачки разве это мало?
На мой взгляд, слив.масло дает легкий сливочный аромат. Если его не положить, думаю, ничего страшного не будет, ведь в рецепте есть сметана.

Сегодня приготовлю, думаю детворе понравится. Фототчет с меня.

Вот выкладываю пошаговые фото. Блюдо не рекомендую пробовать на голодный желудок - тяжело остановиться. Главное выдержать точное время приготовления, а то я добавил 5 минут - в итоге подсохли края.

А у меня нет на м/в мощности 700, только 800 и 650. Как установить-либо мощность меньше и время больше, либо мощность больше, а время меньше?

двухсерийная мама:
А у меня нет на м/в мощности 700, только 800 и 650. Как установить-либо мощность меньше и время больше, либо мощность больше, а время меньше?Поставьте на 650 с тем же временем. Если не хватит, то добавьте минут 5.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал / 100 г
  • «растишка » - 122 ккал / 100 г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал / 100 г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал / 100 г
  • «актимель» натуральный - 83 ккал / 100 г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал / 100 г
  • «мажетель» - 48 ккал / 100 г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал / 100 г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал / 100 г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал / 100 г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Курага - 215 ккал / 100 г
  • Урюк - 290 ккал / 100 г
  • Персики сушеные - 254 ккал / 100 г
  • Изюм - 280 ккал / 100 г
  • Кишмиш - 279 ккал / 100 г
  • Ванилин - 288 ккал / 100 г
  • Мускатный орех - 556 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Йогурт, Яйца, Мёд, Творог, Сливочное масло, Курага, Изюм, Ванилин, Мускатный орех