Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Как замесить тесто на блины:
В муку вливаем яйца, молоко. Всыпаем сахар, соль, соду. Добавляя масло растительное, хорошо взбиваем венчиком. Пусть готовое тесто постоит полчаса, настоится.
Сковороду, смазанную подсолнечным маслом, хорошо прокаливаем. Хорошо, если у вас есть сковорода специально для блинов. Тогда "первый блин комом" не получится. Тесто на сковороду льём тонким слоем, чтобы получились тонкие блинчики. Если блин начинает прилипать к сковороде, смажьте её подсолнечным маслом или кусочком солёного сала.
Каждый блин обжариваем с двух сторон. Предварительно в отдельной посуде растапливанием масло сливочное. Каждый блин обмакиваем в сливочное масло. Блины укладываем горкой. Очень вкусны блины со сметаной, вареньем. Несладкими блинами макаем в жареное мясо с луком вместо хлеба.
ВНИМАНИЕ! Очень калорийное блюдо, но попробовать стоит!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Я иногда делаю мучные блины из специальной блинной муки.
Только добавляю 1 яйцо и молоко. Получается очень вкусно.
Обожаю блины! 
Спасибо1 
Я готовлю так.
Блины на молоке: традиционный рецепт [Simple Food - видео рецепты]
Такие блинчики, если их приготовить с различной начинкой (творогом, тушённой капустой, маком с изюмом, распаренными сухофруктами и др.), могут представлять из себя новое блюдо - налистники. Несладкие блины можно завернуть конвертиками или фунтиками и подавать тоже со сметаной, маслом, сиропом.
А я заворачиваю с мясом или с творогом.
А ещё со сгущёным молоком и маком. Вкуснятина.
Мы с Призраком обожаем такие простые блины! Их можно, запросто зайдя к Пирожку, съесть с чем угодно - хоть с мёдом, хоть с тушёным мясом! Блины - это великое достижение Первых Людей! 
У меня вопрос. На 1 литр молока и 6 яиц 2-ух стаканов муки не маловато будет? У меня тесто получилось как вода. Испугалась 
и добавила еще 2 стакана муки. Стало гуще, но не намного. А блинчики вкууусныеее получились! 
И тонкие. 
В примечании написано, что муки может уйти больше, нужно смотреть по тесту, оно должно быть как жидкая сметана 
Мне тоже вкус понравился!
Я видела примечание. "Или чуть больше". У меня получилось, что муки добавила в два раза больше. Многовато для "чуть", как по мне 
Но, как бы там ни было, ВСЕ РАВНО ВКУСНО!!! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г