Банановый пудинг без выпечки

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Молоко нагреть, при этом не доводить др кипения. Желтки немного взбить и добавить в ник четверть нагретого молока. Смешать сухие ингредиенты, добавить в них молоко, все перемешать. Добавляем оставшееся молоко и на среднем огне доводим массу до густого состояния. Снять с огня, чтобы избежать образования плёнки - накрыть крышкой. Оставить до остывания.

2. Шаг 2:

   

   Пока остывает пудинг - приготовить 2 формы. На дно каждой выложить печенье.

3. Шаг 3:

   

   Добавить нарезанный кружочками банан.

5. Шаг 4:

   

   Залить пудингом.

6. Шаг 5:

   

   Сверху положить кружочки банана и две печенюшки. Влить оставшийся пудинг. Отправить в холодильник примерно 2 часа для остывания пудинга.

7. Шаг 6:

   

   Подавать банановый пудинг без выпечки можно со взбитыми сливками.