Пошаговое приготовление
Итак приготовим шарлотку со сметаной.
Растопим маргарин и смешаем его с яйцами, сметаной и мукой. Добавим стакан сахара. Тщательно всё перемешиваем и добавим соду. Снова перемешиваем и получаем готовое тесто.
Далее почистим яблоки, разрежем их и удалим сердцевинки вместе с семенами. Теперь нарежем их ломтиками.
Возьмём формочку для запекания, смажем её маргарином и на её дно кладём ломтики яблок. Посыпим яблоки сахаром, который должен ещё остаться, и добавим корицы. Заливаем формочку сверху тестом.
Разогреем духовку до 230 градусов и ставим в неё формочкус шарлоткой.
Время запекания должно составить примерно 30-40 минут. Время от времени, нужно проверять готовность шарлотки.
Когда блюдо испечётся, его можно сразу подавать на стол. Употреблять её можно и с чаем, и с компотом, и с молоком, и вообще это универсальное сладкое блюдо.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Еще не встречала такого необычного рецепта Шарлотки. Это скорее вариант полноценного яблочного пирога. Ведь тесто для простой Шарлотки напоминает бисквит, а в вашем рецепте присутствует и маргарин, и сметана. Хотя, конечно, от этого ваш пирог не становится менее аппетитным, ведь сочетание яблок с корицей - это всегда вкусно.
спасибо за шарлотку со сметаной! хочу попробывать сделать сама! раньше всегда делала по своему рецептику, вот, кстати, и он:
Яблочный пирог (шарлотка) на сметанеШарлотка со сметаной – это довольно непривычно, но должно быть очень вкусно! Порадовало также наличие в рецепте корицы, что нетипично для этого блюда, но придаст чудесный аромат. Вот куда можно потратить яблоки с дачи)) Надо попробовать, спасибо за рецепт!
А тесто не опадает под тяжестью сметаны? Вкус , конечно, должен быть хорош, такой набор продуктов-все сами по себе вкусные, а в сочетании друг с другом - само собой разумеется супер-пупер!Сметанно яичный вкус нежный и приятный, я тоже попробую приготовить.
Рецепт замечательный!Испекла.Очень вкусно! Спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
- Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
- Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
- Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
- Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
- Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
- Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
- Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
- Маргарин - 720 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г