Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Готовим постный картофель по деревенски.
Итак, для начала смешиваем все сыпучие приправы и добавляем к ним мелко нарезанные сушёные помидоры и чеснок, перемешиваем с маслом. Теперь хорошо моем картофель, можно воспользоваться специальной щёткой для овощей, отвариваем его, но не до готовности. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. После этого достаём наши овощи, разрезаем их пополам вдоль, а затем ещё на 4 части. Теперь выкладываем дольки кожурой вниз в форму для запекания, поливаем нашей смесью из специй и ставим в духовку примерно на 10-15 минут.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Тоже хочу попробовать такую картошечку. Скоро будут фото)
большие спасибочки
ждем фото!
Странно,сначала греем духовку до 200 градусов,а потом варим картофель и готовим приправу........те кто готовят такой картофель первый раз,так и сделают......
ирина горбатенко:
Странно,сначала греем духовку до 200 градусов,а потом варим картофель и готовим приправу........те кто готовят такой картофель первый раз,так и сделают......Пишити внимательней ваши рецепты....Если духовка греется медленно, то все как раз написано верно. Пока она "разкочегарится" и картофель будет к запеканию подготовлен.
София, спасибо за поддержку, но, думаю, что Ирина все-таки права) Не у всех духовки электрические ведь, я об этом не подумала... Поэтому, да, нужно духовку прогревать ближе к готовности картофеля. Попросила подправить описание.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
- Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
- Майоран - 271 ккал / 100 г
- Орегано сушеный - 306 ккал / 100 г
- Орегано - 306 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Тимьян - 101 ккал / 100 г
- Тимьян сушеный - 276 ккал / 100 г
- Чабрец - 276 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Тмин - 333 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г