Пошаговое приготовление
Нужно приготовить тарталетки. Для этого делаем тесто из указанных продуктов.
Разводим в молоке соль, сахар, желток, часть муки. Перемешиваем.
Маргарин (предварительно размягченный) взбиваем, после соединяем с тестом и второй частью муки. Замешиваем тесто, раскатываем его, вырезаем кружки.
Кружки раскладываем по формам, смазанные маргарином. Донышко прокалываем вилкой.
Запекаем до готовности при 190-200 гр.
Теперь готовим тигрят.
Будет нужна мастика, какую можно сделать по такому рецепту: маршмеллоу выкладываем в миску, кладем к нему ложку столовую сливочного масла, лимонный сок (1 стол.л.). Ставим миску в микроволновку, чтобы маршмеллоу увеличились в объеме раза в два-три. Это займет минуту.
Вынимаем, всыпаем пудру сахарную (примерно 100-150 гр). Замешиваем тесто. Чтобы сделать тесто цветным, можно добавлять разных красителей.
Белая и оранжевая мастика идет на мордочку тигра. Коричневая - на полоски, глазки, носик, когти. Лепим тигрят по фотографиям этапов. Получается, что тигрята как бы обнимают тарталетки.
Черника, красная смородина, вишня идут в кастрюлю с сахаром. Потом варятся на плите до загустения. Все это нужно остудить и изрубить в блендере. Добавить к массе орехи измельченные и стружку кокосовую. Все перемешать.
Вафли измельчить. Наполнить тарталетки начинкой из ягод, присыпать вафлями, украсить взбитыми сливками.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень удобный сайт, а тем более персональная кулинарная книга. Случайно наткнулась на него, ища рецепт для малыша. Сразу же зарегистрировалась и добавила его в свою книгу, так же набрала всяких рецептов в нее, и готовлю по одному клику мышки. Больше не ползаю по инету в поисках рецепта. Все хранится в кулинарной книге. на этом замечательном сайте, создала несколько папок по праздникам. Теперь не мучаюсь что приготовить. А этот рецепт у меня первый
Анастасия, большое спасибо за комментарий Мне очень приятно, что Вам понравились мои полосатики, надеюсь, что в дальнейшем Вам пригодится рецепт.
Какие очаровательные! Обязательно приготовлю таких своему сынишке! Ну до чего аппетитно!
Да вы настоящий художник!
JANORA, спасибо огромное...Вы меня в краску ввели ... Для деток такие тарталетки, это просто сказка, без сомнений они им понравятся! Еще раз, спасибо за высокую оценку моей стряпни!
Я извиняюсь за свою неосведомленность, но что такое маршмэллоу?
miviren, маршмеллоу - это жевательный зефир, продается в пачках с разным весом, бывает разных цветов, чаще скрученный двухцветный.
Очень интересное оформление, спасибо.
Танча, на здоровье! Мне очень приятно, что Вам понравились мои полосатики!!!
какие симпатичные полосатики! думаю они не только детям, но и взрослым понравятся!
Ellisa, я так подумала, что полосатики - это готовые салатники, такие миленькие, а это оказывается все своими руками, но это только Ellisa может, какая молодец, я уж точно не повторю, а как же хорошо было бы сделать таких полосатиков на Новый год, но придется смотреть трезво на свои умения, но зато можно порадоваться за подруг))))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Черника - 44 ккал / 100 г
- Черника свежезамороженная - 56 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Вишня кислая - 52 ккал / 100 г
- Вишня сладкая - 64 ккал / 100 г
- Вишня сушеная - 292 ккал / 100 г
- Вишня консервированная - 61 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
- Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
- Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
- Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
- Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
- Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
- Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
- Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
- Маргарин - 720 ккал / 100 г
- Зефир - 304 ккал / 100 г
- Зефир в шоколаде - 396 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г
- Смородина красная - 39 ккал / 100 г