Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену.
Сыр натереть и смешать с остальными ингредиентами.
Осторожно вмешиваем в тесто белки.
Жарить, как обычные блинчики. Сковородку можно и не смазывать маслом (особенно, если она тефлоновая), - его и так достаточно в тесте.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Интересный рецепт! Забираю! 
очень любопытный рецепт, запомню, опробую 
Мне еще нравятся сырные блинчики с начинкой. Тоже очень эффектные. Попробуйте 
Сырные блинчики с начинкой- очень вкусные
Dot, ЛюСей, блинчики очень вкусные, - они нравятся абсолютно всем!
Хороший вкус должен получится.
Интересный рецепт вы написали. KraLova, сыр при жарке блинов не прилипает к сковороде?
Могу бесплатно дать совет как ваше блюдо сделать вкуснее, добавьте немного в тесто минеральной воды.
Маша, вкус получается отличный!
***
Яна, а почему сыр, собственно, должен прилипать к сковородке? А насчет бесплатного совета, то он мне давно известен - от мамы;) Но конкретно в этом рецепте минеральная вода не совсем уместна.
Сыр во всех проявлениях моя страсть. Спасибо вам KraLova за великолепный рецепт, моя семья его уже оценила на завтрак, только сыр я положила напополам твердый подороже и обычный подешевле, но все равно получились очень вкусно.
Марищка, я очень рада, что блинчики Вам понравились;)
KraLova огромное спасибо за рецепт! Прост в приготовлении и очень актуален сейчас для меня. Готовится очень быстро и вкусно. Муж любитель блинчиков! Благодаря вам я его удивила.
Dolya83, мне безумно приятно, что рецепт Вам понравился:) На здоровье!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г