Главная
Каналы
ИгорьArt
Малосольные огурцы в вакуумном пакете.

Малосольные огурцы в вакуумном пакете.

Рецепт интересен скоростью и простотой приготовления за счет технологии вакуумирования. Также за счет данной технологии сокращается расход специй.

ИгорьArt

Автор рецепта

1117

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Огурцы

500

Соль

0.5

Сахар

0.5

Укроп

по вкусу

Чеснок

по вкусу

Листья смородины

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 25% 1 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 75% 3 г

16 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 10 мин

Не выключать экран

Быстрые малосольные огурцы. Моем огурцы, отрезаем кончики, кладем в вакуумный пакет, добавляем соль, сахар, нарезанный укроп, чеснок пропущенный через пресс. Трясем пакет чтоб все ингредиенты равномерно перемешались, с помощью вакууматора удаляем из пакета воздух и запаиваем его. Убираем в холодильник на час.

Малосольные огурчики готовы!