Старинные русские блюда - 126 домашних вкусных рецептов

Холодец классический
137 ккал
1 д
Король праздничного стола. Наваристый, ароматный, вкусный.
рулька свиная, свинина, лук, морковь, вода, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль, специи сухие
Хворост классический хрустящий
359 ккал
1 ч
Водка вместо воды - тесто становится идеально воздушным!
водка, пшеничная мука, яйца, соль, растительное масло, сахарная пудра
Пельмени домашние классические
218 ккал
1 ч 10 мин
Сочные, вкусные - забудьте о магазинных полуфабрикатах!
говяжий фарш, свиной фарш, лук репчатый, соль, перец черный молотый, вода, яйца, пшеничная мука, растительное масло
Сочиво на Рождество из пшеницы
417 ккал
2 ч 20 мин
Рождественское, традиционное, праздничное!
пшеничная крупа, мак пищевой, изюм, грецкие орехи, мёд, соль
Квашеная свекла на зиму
20 ккал
14 д
Интересная и полезная ферментированная закуска.
свекла, вода, соль
Кулеш из пшена домашний классический
72 ккал
1 ч
Согревающее и сытное первое блюдо на каждый день!
мясной бульон, пшено, грудинка свиная, картошка, морковь, лук, укроп, лавровый лист, сливочное масло, перец черный молотый, соль
Пшенная каша в тыкве
80 ккал
1 ч
Интересная подача, и кастрюлю мыть не нужно!
тыква, пшено, молоко, курага, сахар, соль, ванилин, сливочное масло
Холодец из свинины и говядины классический
224 ккал
2 д
Самая популярная и любимая закуска для праздничного стола!
рулька свиная, свиные ножки, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, перец горошком, соль
Капуста квашеная в бочке на зиму
46 ккал
7 д
Самая полезная, вкусная и хрустящая! Кладезь витаминов!
капуста, морковь, соль, сахар
Черемуховый торт классический со сметаной
222 ккал
8 ч
Влажные коржи с вишнево-миндальным вкусом и нежным кремом
черемуха, пшеничная мука, сахар, кефир, куриные яйца, молоко, разрыхлитель, сметана
Блины с красной икрой
165 ккал
1 ч
Очень вкусные, нежные, ажурные. На любой случай.
икра красная, пшеничная мука, яйца, молоко, сахар, подсолнечное масло, соль
Рассольник с рисом классический
49 ккал
1 ч
Вкусный, наваристый, для сытного семейного обеда!
курица, картошка, лук, морковь, соленые огурцы, рис, вода, растительное масло, соль, специи сухие
Рассольник Ленинградский с мясом и перловкой
47 ккал
2 ч 40 мин
Сытный, наваристый, для любителей вкусной еды!
говядина, картошка, морковь, лук-порей, перловка, соленые огурцы, рассол, растительное масло, специи сухие, соль, вода
Настойка из черноплодной рябины
176 ккал
14 д
Настоящий русский напиток, яркий и самобытный.
черноплодная рябина, водка, лимонная цедра
Печень по строгановски классический
161 ккал
30 мин
Вкусно, сытно, из обычных продуктов! Очень просто!
куриная печень, лук репчатый, томатная паста, сметана, пшеничная мука, растительное масло, соль
Ботвинья классическая
89 ккал
1 ч 30 мин
Забытый шедевр русской кухни - вкус, сытно, бесподобно!
свинина, вода, соль, лук репчатый, чеснок, зелень, квас, бульон, свекольная ботва, огурцы, редиска, зелёный лук, петрушка, укроп, горчица
Классические щи из свежей капусты
48 ккал
3 ч
Наваристые, вкусные, легкие и простые в приготовлении!
вода, говядина, капуста, картошка, лук, морковь, помидоры, петрушка, укроп, лавровый лист, растительное масло, душистый перец, перец черный молотый, соль
Моченые яблоки в бочке на зиму
54 ккал
1 ч 30 мин
Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные!
яблоки, мёд, соль, листья вишни, вода, гвоздика, молотая корица
Гороховая каша на воде
124 ккал
9 ч
Недорогая, из обычных продуктов, аппетитная и полезная!
горох, вода, лавровый лист, растительное масло, соль
Моченые яблоки в банках
31 ккал
30 д
Хрустящие и ароматные - полезный перекус для всей семьи!
яблоки, вода, сахар, соль
Заправка для винегрета классическая с горчицей
626 ккал
5 мин
Оригинальная, ароматная, пикантная, из обычных продуктов!
подсолнечное масло, винный уксус красный, горчица, сахар, перец черный молотый, соль
Квашеная капуста без уксуса
21 ккал
3 д
Хрустящая и аппетитная - просто класс! Получается всегда!
капуста белокочанная, морковь, укроп, вода, соль, сахар
Солянка простая домашняя
53 ккал
1 ч
Быстрый, бюджетный, но при этом потрясающе вкусный обед.
сосиски, вода, корнишоны, оливки, картошка, лук, морковь, лимоны, томатная паста, растительное масло, специи сухие, лавровый лист, перец черный молотый, соль
Щи из свежей капусты с говядиной классические
41 ккал
2 ч 30 мин
Полезное и вкусное первое блюдо на каждый день!
говядина, капуста, картошка, лук, морковь, помидоры, кетчуп, растительное масло, лавровый лист, вода, соль, специи сухие
Суп затируха с курицей на яйцах
150 ккал
1 ч
Яркий, вкусный, необычный и самый простой в приготовлении!
курица, картошка, лук, морковь, растительное масло, лавровый лист, пшеничная мука, яйца, соль, зелень, перец черный молотый
Солянка с курицей  колбасой и картошкой
83 ккал
1 ч 40 мин
Наивкуснейшая, аппетитная, ароматная - праздник каждый день!
вода, маслины, куриные окорочка, картошка, лимоны, растительное масло, перец черный молотый, соль, вареная колбаса, сырокопченая колбаса, томатный соус, соленые огурцы, лук, морковь
Щи с квашеной капустой классические
37 ккал
2 ч 40 мин
Наваристые, аппетитные, густые, сытные, из обычных продуктов
вода, говядина, капуста квашеная, картошка, лук, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, соль, морковь, подсолнечное масло
Каша гурьевская классическая
197 ккал
1 ч 10 мин
Оригинальная, пышная, аппетитная, наивкуснейшая!
молоко, манка, сахар, грецкие орехи, курага, сливочное масло, яйца, ванильный сахар
Бефстроганов из свинины с подливкой на сковороде
188 ккал
45 мин
Вкусное блюдо на каждый день! Быстро и просто!
свинина, лук репчатый, пшеничная мука, сметана, вода, растительное масло, зелень, соль, специи сухие
Тульский пряник в домашних условиях
362 ккал
50 мин
Оригинальный, красивый, из обычных продуктов!
пшеничная мука, куриные яйца, маргарин, сахар, мёд, корица, сода, повидло, молоко
Клецки для супа из муки и яиц
274 ккал
10 мин
Пышные, аппетитные, самые простые, наивкуснейшие!
пшеничная мука, яйца, соль
Рассольник с курицей и перловкой
43 ккал
1 ч
Сытный, вкусный и ароматный суп на каждый день!
курица, перловка, картошка, лук, морковь, вода, соленые огурцы, рассол, растительное масло, соль, специи сухие
Винегрет без капусты классический
63 ккал
1 ч
Лук режется максимально мелко для бархатного вкуса
картошка, свекла, морковь, соленые огурцы, лук репчатый, зелёный горошек, подсолнечное масло, соль
Простой домашний белый квас из ржаной муки
140 ккал
10 д
Освежающий русский напиток - лучше, чем из бочки!
ржаная мука, сахар, вода, изюм
Суточные щи из квашеной капусты классические
124 ккал
1 д 1 ч 30 мин
Густые и наваристые, на обед для всей семьи!
капуста квашеная, телятина, морковь, лук, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, горчица, сахар, соль, зелень
Винегрет с селедкой классический
106 ккал
1 ч 20 мин
Яркий классический салат закуска на праздник и каждый день!
свекла, морковь, картошка, соленые огурцы, капуста квашеная, соль, растительное масло, селедка
Гречка по купечески в мультиварке
138 ккал
1 ч 40 мин
Оригинальная, ароматная, вкуснейшая каша для всей семьи!
гречка ядрица, свинина, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, растительное масло, лавровый лист, специи сухие, соль
Рассольник с курицей классический
47 ккал
1 ч 15 мин
Простое, вкусное и сытное блюдо на каждый день.
курица, картошка, морковь, лук, соленые огурцы, перловка, вода, растительное масло, соль, специи сухие
Соус из хрена
57 ккал
1 д 10 мин
Острая приправа с ярким цветом и насыщенным вкусом!
корень хрена, свекла, соль, сахар, уксус, вода
Белевская пастила из яблок в домашних условиях
119 ккал
2 д
Оригинальная, тает во рту, из простых продуктов!
яблоки, сахар, яичные белки, сахарная пудра
Щи из крошева
42 ккал
4 ч 30 мин
Исконно русский суп на основе капусты - возрождаем традиции!
капуста белокочанная, свинина, картошка, лук репчатый, соль, перец горошком, вода, лавровый лист
Квас Болотова на сыворотке и чистотеле с сахаром
53 ккал
21 д
Необычайно полезный целебный квас и не менее вкусный!
сыворотка, чистотел, сахар
Творожники в духовке классические
222 ккал
30 мин
Нежные, аппетитные, на завтрак, для всей семьи!
творог, яйца, сахар, пшеничная мука, сливочное масло
Тельное из рыбы
192 ккал
1 ч 20 мин
Исконно русское блюдо с необычным названием!
рыбное филе, лук репчатый, шампиньоны, яйца, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, растительное масло, панировочные сухари
Блины пшенные с дрожжами по старинному
179 ккал
2 ч
Пышные, мягкие, аппетитные, оригинальные, на завтрак!
пшено, вода, пшеничная мука, кислое молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло
Кундюмы с грибами и рисом
171 ккал
1 ч 30 мин
Сочная начинка в нежнейшем тесте. Проще, чем кажется!
пшеничная мука, соль, растительное масло, вода, белые грибы, рис, лук репчатый, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист, укроп, тмин