Что-то пасмурно за окном и хочется чего-нибудь сытного, майонезного, вот и пригодился новый рецепт - салат яйцо копченый сыр.
Делала практически все по рецепту, пересчитала количество ингредиентов на калькуляторе под себя. Единственное что еще, порезала лук кубиками, есть товарищ, который крупный лук будет вытаскивать из тарелки.
Все нарезала, добавила домашний майонез и все готово, очень легкий и быстрый рецепт. Вкус получился очень интересный с ноткой копчености, привычный вкус крабового салата стал более деликатным. Мои любители майонезных салатов оценили новый салат, забираю в свою рецептурную книгу. Спасибо за рецепт.
В рабочие дни всегда мало времени на готовку, нашла рецепт - картошка с мясом и луком на сковороде, оказался очень даже не сложный.
Мяса и картофеля у меня было меньше в два раза, все нарезала, посолила, приправила. Мясо обжаривала с луком и морковью, а вот картофель отдельно, чтоб зажаристая корочка получилась.
Выложила все это в форму, кстати смазывать ни чем не пришлось, все обжаренное уже было в масле, и поставила в духовку на 180 градусов. Так как порция у меня была меньше, за 30 минут все было готово.
Получилась отличная картошка с мясом, с румяной корочкой и насыщенным вкусом, даже муж, который поздно возвращается с работы и старается ничего не есть, попробовал и похвалил.
Замечательное блюдо получилось, спасибо автору за рецепт.
Захотелось соленой рыбки и решила я приготовить бутерброды с килькой.
Правда немного переделала рецепт под себя. Черный хлеб слегка подрумянила под грилем. Натерла гренки зубчиком чеснока, а вместо масла взяла майонез. Нравится мне сочетание соленой рыбки и майонеза.
Добавила ломтик яйца и редиски. И позвала сына на перекус. Получилось очень вкусно, яйцо тут, конечно, прекрасно сочетается с килькой, даже не ожидала, а хрустящая чесночная гренка придает бутерброды легкую нотку пикантности.
Вопрос сына о том, по сколько бутербродов каждому, говорит только об одном, ему очень понравилось. И еще, эти бутерброды можно готовить и на праздничный стол, получаются очень нарядными. Спасибо за отличный рецепт.
Каникулы, ребенок дома, надо же его обедами кормить, нашла рецепт ПП крем супа томатного с курицей.
Правда внесла некоторые изменения, томаты еще только на подоконнике стоят в стаканчиках, а на рынках стеклянные тепличные, поэтому взяла томат пасту.
Ну а чтоб получился более густой суп, добавила немного картошки.
Сварила куриную четверть за полчаса, потом добавила к ней нарезанный кубиками картофель и проварила еще 15 минут.
Картофель и куриное мясо перебила в блендере добавила бульон до желаемой консистенции и снова поставила на плиту на маленький огонь.
Положила 2 столовые ложки томат пасты и пол чайной ложки сахара, чтоб кислоту немного убрать, потом затерла это все моцареллой.
Сказать вкусно? Да, очень, вкус насыщенный, сырный, томатный, сделала чесночные сухарики, с ними еще и пикантность появилась. Сыну очень понравилось. Советую всем как полноценное первое блюдо.
Когда некогда готовить, вас спасет отличное блюдо - тушенка с луком и морковью на сковороде.
Это простое блюдо приготовит даже студент. Берете банку тушенки, луковицу и морковку.
Обжариваете сначала лук, потом морковь и добавляете тушеное мясо, прогрейте немного на сковороде и можно ужинать.
Я готовила мужу, он любит такое, а я не очень, но когда пришла домой с работы голодная, а ужин еще надо приготовить, сделала себе бутерброд с тушенкой. И знаете, вкусно, морковь придает немного сладости, и вкус тушеной говядины смягчает, что ли.
В общем вкусно, и с гарниром и просто на бутерброде.
Давно я не готовила нут, мои мужчины его не едят, а себе отдельно не хотелось готовить, но увидела рецепт нут с мясом и овощами и решила, приготовлю для себя.
Захотелось мне побольше овощей, поэтому решила добавить еще болгарский перец. Нут замочила заранее, часов за 6, чтоб потом быстрее сварился.
А дальше делала все по рецепту, только перец сначала обжарила и отложила, а добавила в конце готовки, чтоб не переварился.
Так как нут у меня уже был замочен, при тушении ему до готовности хватило 30 минут. Еще решила добавить восточной нотки и добавила к блюду хмели-сунели, острый красный перец, 0,5 чайной ложки (не остро получилось, но ароматно) и пучок свежей кинзы.
Получилось очень сытно и вкусно, восточные пряности предали блюду неповторимый аромат. Кроме того я считаю блюдо достаточно полезным, а если свинину заменить на курицу или индейку, то вообще получиться белковый супер-фуд.
Здравствуйте! Как здорово, что вы решились приготовить нут, даже несмотря на то, что в семье он не в почёте! Иногда стоит готовить что-то просто для себя — тем более, когда результат такой вкусный.
Дополнительные овощи, хмели-сунели, острая нотка — всё это звучит потрясающе! Специи действительно делают нут ещё интереснее, придавая ему глубину вкуса. И идея добавить болгарский перец в конце — отличный ход, так он сохраняет свою текстуру и сочность.
А насчёт пользы блюда полностью с вами согласна: нут — это настоящая белковая находка, а с курицей или индейкой он превращается в настоящий суперфуд! Спасибо, что поделились своим вариантом — уверена, многим он пригодится!
Захотелось в выходной чего-нибудь вкусненького, но все салаты уже надоели, и тут нашла такой простой в приготовлении и обещающий быть очень вкусным салат с копченой курицей и кукурузой.
Все крайне просто замариновала лук, правда к луку еще добавила 1/2 чайной ложки соли и сахара. отварила яйца, нарезала все ингредиенты соломкой и добавила домашний майонез.
Получился очень вкусный и нежный салат, огурец придает ему сочности и легкости, казалось бы основные компоненты достаточно калорийные, но после него не чувствуется тяжести. Ну и конечно моим любителям оливьешек с майонезом он очень зашел, буду готовить еще.
Юлечка, спасибо за рецепт.
Очень мало мы, все еще, едим рыбы, никто не хочет ковыряться с костями, а вот рыбные котлеты из фарша трески на сковороде это то что надо.
Я много раз готовила рыбные котлеты , но всегда вместе с рыбой перекручивала и лук, а вот чтоб положить уже обжаренный никогда не пробовала.
Готовила точно по рецепту, только рыбы взяла в два раза больше, очень удобно пересчитала количество ингредиентов на калькуляторе.
Понравилась идея, обжаренный лук измельчить в блендере, фарш получился однородным, а вот добавление сливочного масла придало готовым котлетам нежный и деликатный вкус.
Из 1 кг филе трески, у меня получилось 22 котлеты. Лепились котлетки очень легко, кстати последнее время леплю котлеты в перчатках, фарш не прилипает и получаются ровные красивые шарики.
Котлеты из трески получились нежные с хрустящей корочкой, всей семье очень понравились.👍
Спасибо вам за такой подробный отзыв! 😊 Рада, что рыбные котлеты из фарша трески вам понравились и стали настоящим открытием для вашей семьи. 🎉✨ Это действительно здорово, когда блюдо получается нежным, вкусным и радует всех домочадцев. 🥰
То, что вы лепите котлеты в перчатках, — это настоящий лайфхак, который делает процесс ещё удобнее. 😋 Думаю, он точно пригодится и другим хозяйкам.
Благодарю, что поделились своим опытом! Готовьте с удовольствием!
Мои мальчишки очень любят наггетсы, но я их всегда жарила в большом количестве масла, а тут оказалось, что можно приготовить куриные наггетсы в духовке, в домашних условиях.
Куриного филе у меня оказалось меньше чем в рецепте, и я воспользовалась калькулятором, очень удобно, выставила свой вес 500 грамм филе и изменила количество порций под эту массу, все ингредиенты автоматически пересчитались.
Так как мой спортсмен уже вернулся с тренировки, времени на маринование у меня не было совсем, надо было срочно закрывать белковое окно.
Так что запанировала филе так, просто добавила специи и соль. Всю эту красоту, я уложила на тефлоновый коврик на противень, очень удобная вещь оказывается, никогда ничего не прилипает и мыть можно и руками и в посудомойке.
Пока я проводила свои кулинарные манипуляции, голодный ребенок прибежал, посмотрел и начал возмущаться, что наггетсы надо жарить, специалист. Но у меня не забалуешь, что приготовила, то и ешь.
Запекалось все очень быстро, 30 мин, только за 10 мин до конца запекания, увеличила температуру и включила конвекцию, захотелось зажаристой корочки.
Чего я боялась, что кусочки мяса прилипнут, что панировка обсыпется, что мясо пропитает панировку и будет как вареное. Но ничего подобного не произошло.
Мясо внутри было сочное и нежное, панировка хрустящая, ну а сын был в восторге, что запеченные нагетсы ни чем не хуже жареных.
Но мы то знаем, что они лучше: вкус замечательный, панировка хрустящая, мясо сочное, никаких лишних калорий и никакого жира, сплошная польза, ну и конечно, не надо 40 минут стоять у плиты, а можно все поставить в духовку и в это время сделать себе масочку или короткую йогу.
Добрый день! Вот это отзыв – целая история! Представила, как сын ворчит, требуя жареные наггетсы, а потом смиряется с запечёнными… и в итоге в восторге! 😄 Да, это главный кулинарный триумф – когда полезное оказывается не менее вкусным, чем привычное. А про время – абсолютно согласна! Пока духовка колдует над ужином, можно уделить время себе, а не сковородке. Спасибо, что так подробно поделились процессом, теперь ещё больше людей решатся попробовать!
Эх, всегда я куда-то спешу, вечно мне не на что не хватает времени и готовка тоже не исключение. Вот нашла очень быстрый и оригинальный рецепт на ужин - курица с красной фасолью.
Готовила практически все по рецепту, правда красная фасоль, которую купила, была уже в томатном соусе и поэтому томат добавлять не стала.
К курице добавила своего любимого кари и немного красного перца, обжарила сначала филе, а позже и лук.
Добавила фасоль и протушила 15 минут, потом высыпала тертый сыр сулугуни и все готово. Получилось очень быстро и главное вкусно. Курица сочная, пропитанная соусом, фасоль получила новые ароматы специй и стала еще аппетитнее, а сыр просто дополнил своим вкусом это прекрасное блюдо.
Отличный рецепт простого, но в тоже время сложного ужина с огромной палитрой ароматов, текстур и вкусов. Мне кажется можно его сделать с восточным акцентом, приправить хмели и уцхо сунели, добавить кинзу, в следующий раз поэксперементирую. Спасибо за рецепт.
Спасибо за такой подробный и вдохновляющий отзыв! 😊 Очень рада, что рецепт курицы с красной фасолью вам понравился и стал отличным вариантом для быстрого и вкусного ужина. 🎉✨ Это действительно здорово, когда блюдо получается сочным, ароматным и радует своей простотой. 🥰
Вы молодец, что адаптировали рецепт под свои предпочтения: добавили кари, красный перец и сыр сулугуни — это отличная идея, которая придала блюду уникальный вкус. 👏 А то, что вы планируете экспериментировать с хмели-сунели, уцхо-сунели и кинзой, — это настоящий кулинарный полёт фантазии! 😋 Обязательно попробуйте!
Приятного вам аппетита и новых кулинарных открытий! 😊🍴
Спасибо большое за такой подробный и вдохновляющий отзыв! Вы не просто приготовили блюдо, а создали настоящий кулинарный шедевр! 🌟 Печёночный паштет с ржаным багетом, чесночными гренками и украшением из красной смородины — это звучит и выглядит потрясающе! 🍞🧄🍒
Очень рада, что мой рецепт вдохновил вас на такие утончённые и творческие эксперименты. Сочетание нежного паштета, хрустящих брускетт с чесночной ноткой и кисло-сладкой смородины — это действительно бесподобно! 😋✨ И вы абсолютно правы: такая закуска станет настоящим украшением любого праздника, фуршета или пикника. Ваши гости точно будут в восторге! 🎉🍴
Ещё раз спасибо, что поделились своим опытом и эмоциями. Приятного аппетита и новых кулинарных историй! 🌺😊
Да, я действительно никогда не готовила голубцы, фаршированные перцы, ленивые голубцы, даже долму, когда-то давно, готовила, а голубцы нет.
И вот решилась, нашла отличный рецепт - голубцы с подливом в кастрюле. Конечно готовить это блюдо совсем не быстрое дело, но результат превзошел все мои ожидания.
В фарш кроме всего по рецепту, добавила еще яйцо, ну есть у меня в семье товарищ, который не будет есть капусту, для него сделала немного тефтелей.
Кочерыжку вырезала и отварила капусту, но все равно толстые, твердые жилки вырезала. Закрутила голубцы и сложила в кастрюлю.
Для соуса сделала зажарку из лука и моркови, потом пробила это все блендером, добавила томат пасту и протушила.
Залила соусом голубцы в кастрюле и тушила на маленьком огне около часа.
И наконец все было готово. Муж сделал домашний майонез и сели мы ужинать. Я раньше ела голубцы, но, без ложной скромности, эти получились самыми вкусными. Нежная, не переваренная капуста, сочный фарш и насыщенный соус, все это делает блюдо просто восхитительным.
Спасибо за отличный рецепт, я не побоялась и приготовила, наконец, это замечательное блюдо.🌺
Ваш рассказ о приготовлении голубцов просто восхитителен! 😊 Видно, что вы вложили в это блюдо много усилий и любви, и результат действительно того стоил. Голубцы — это одно из тех блюд, которые требуют времени, но зато дарят невероятное удовольствие и уют.
Вы молодец, что адаптировали рецепт под свою семью, сделав тефтели для того, кто не любит капусту. А соус с зажаркой из лука и моркови, пробитый блендером, — это просто гениально! Он, наверняка, добавил блюду насыщенности и аромата.
И домашний майонез от мужа — это идеальный финальный штрих! 😊 Теперь у вас есть свой фирменный рецепт голубцов, который будет радовать вашу семью еще много раз.
Если захотите экспериментировать дальше, попробуйте добавить в фарш немного грибов для разнообразия. Или приготовьте голубцы в мультиварке — это может сделать процесс еще проще.
Спасибо, что поделились своим кулинарным успехом! Приятного аппетита 🌺😊
Давно хотела приготовить рулет из фарша с яйцом в духовке, все думала что это крайне сложно. Но нашла отличный и простой рецепт.
Для фарша использовала постную свинину, лук перекрутила вместе с мясом, добавила яйцо, соль и черный перец, немного его отбила.
На фольгу выложила мясо, присыпала крахмалом и сверху положила яйца, скрутила рулет и все готово.
У меня получились два рулета, запекала я их чуть дольше 1 час 10 минут. Мясной аромат, конечно, по дому стоял невероятный, сын с первого этажа прибежал, пришлось ему отрезать еще горячий кусочек. Ну а муж у меня обычно скуп на эмоции, но когда рулеты закончились, сказал, что нужно по-чаще готовить это блюдо, а это значит только одно - было потрясающе вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт🌺
Добрый день! Как же приятно читать такие отзывы! Спасибо, что доверились рецепту и поделились своими впечатлениями! Аромат, разносившийся по дому, кажется, был настоящей гастрономической магией, раз даже сын не смог устоять!
Ну а реакция мужа – это бесценный кулинарный комплимент! Если блюдо получает статус "готовить чаще", значит, оно действительно покорило всех. Теперь остается только экспериментировать: можно добавить немного тертого сыра внутрь или поиграть со специями, например, попробовать мускатный орех или сушеный чеснок.
Готовьте с удовольствием, и пусть ваш дом всегда наполняется такими вкусными ароматами и теплыми моментами!
Нашла очень интересный и простой рецепт рулета из куриного филе в духовке. Меня сразу прельстила простота и быстрота его приготовления.
Решила взять три филешки, чтоб по-больше получилось, отбила, посолила, поперчила, намазала маринадом, оставила мариноваться и занялась грибами.
У меня были замороженные лесные рыжики, из них и решила сделать начинку. Рыжики обжарила и еще немного измельчила в блендере. К ним добавила зажарку из лука и моркови, мне показалось так будет сочнее. Позже уже к холодному фаршу добавила чеснок и натертый сыр.
Чтоб удобнее было заворачивать, разрезала рукав вдоль и скрутила рулет, а потом уже это все запаковала во второй рукав и завязала.
Начинки у меня получилось многовато и кое где не удалось плотно завернуть, в следующий раз положу поменьше. Но и рулет у меня вышел огромный, еле влез по диагонали противня.
Запекается это блюдо очень быстро, через пол часа уже было все готово.
Разрезала рукав, а от туда такой аромат! Рулет получился очень вкусный, с сочной начинкой, понравился всем. Можно просто кушать холодным, можно с гарниром в теплом виде или с зажаренным тостом. Спасибо большое за рецепт, буду готовить и на праздничный стол и когда много гостей жду, рецепт не дорогой, а выход большой и очень вкусно.
Очень рада, что рулет из куриного филе по моему рецепту получился таким вкусным и удачным! 😊 Вы абсолютно правы: блюдо достаточно простое, но очень эффектное, подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. А ваши собственные кулинарные штрихи— лесные рыжики и зажарка из лука и моркови — добавили рулету особую индивидуальность, насыщенность вкуса и яркость цвета. 🍗✨
Спасибо, что поделились своими впечатлениями и вдохновили других хозяек. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами, и пусть каждый ваш обед будет маленьким праздником! 🍴✨ Приятного аппетита и новых кулинарных успехов! 😊
Вот думала, что бы такого вкусного приготовить на 8 марта и нашла прекрасный рецепт шоколадного бисквитного рулета.
Тесто приготовила строго по рецепту, противень застелила тефлоновым ковриком и запекла. Прямо с ковриком завернула в рулет, очень удобно оказалось.
А бисквит получился удивительно воздушным, просто пух.
Творог перебила блендером, а вот со сливками помучилась, они были плохо охлаждены и не хотели взбиваться, пришлось охлаждать их в морозилке, не повторяйте моих ошибок, сливки должны быть очень холодными. Но я их все таки взбила и крем получился отличный, гладкий, нежный, без приторной сладости.
Из ягод у меня нашлось немного замороженной черной смородины, она отлично подошла к этому крему.
Для глазури шоколад со сливками топила в микроволновке, несколько раз прогревала по 4-5 секунд, просто и быстро.
Обмазала рулеты и посыпала измельченным жареным арахисом, ну захотелось так.
Но самое главное, как же было вкусно, утром, с любимым чаем поглощать этот замечательный десерт, бархатный бисквит, нежнейший крем с легкой смородиновой кислинкой и все это еще и с шоколадом, восхитительно. Спасибо огромное за прекрасный рецепт.
Добрый день! Как же вкусно вы описали процесс готовки – просто читать и представлять, как этот рулет тает во рту!
Очень приятно, что вы так внимательно подошли к деталям – и про охлаждённые сливки напомнили, и про удобство с тефлоновым ковриком рассказали. Полностью поддерживаю ваш выбор с черной смородиной – её кислинка делает крем ещё интереснее! А глазурь с арахисом – это прям гениальный штрих, добавляет хруста и делает десерт ещё насыщеннее.
Спасибо вам за вдохновение и такой душевный отзыв!
Все думала что же еще приготовить на Масленицу? Ну конечно, блинчики с творогом классические. Как раз только съездили с нашему фермеру, закупились молоком, сыром и, конечно, домашним творожком.
Первым делом приготовила блинчики из домашнего молока по своему любимому рецепту.
На 500 гр творога положила 3 столовых ложки сахара и пробила блендером до кремового состояния.
Еще одна последняя банка вишни в собственном соку у меня осталась, решила ягоды добавить к творогу.
На каждый блинчик положила творог и сверху несколько вишен, посыпала вишни еще сахаром, буквально 1/2 чайной ложки. Свернула всю эту красоту.
Как же было вкусно! Сыну приготовила отдельно с бананом, так он с вишнями тоже с удовольствием умял. И говорит: «Мам, вот когда ешь блин с вишнями, чувствуешь отдельно вкус блина, творога и вишни, а банановый, как-будто просто банановый блин». Гурман🤣. В общем всем советую готовить блины по этому рецепту, это не только вкусно, но и полезно👍
Какие аппетитные у вас получились блинчики! 😊 Это идеальное блюдо для Масленицы — сытное, вкусное и такое домашнее. А использование фермерских продуктов делает их ещё более особенными. Вишня в собственном соку и нежный творог — это просто великолепное сочетание, которое радует и взрослых, и детей. Представляю, как это вкусно... И как здорово, что ваш сын так тонко почувствовал разницу в вкусах — настоящий гурман! 😄
Спасибо, что поделились своим опытом! Продолжайте экспериментировать, радовать себя и близких такими вкусными и душевными блюдами! 😊🥞✨Приятного аппетита!
Всем хорошего денечка, хочу поделиться своим опытом в приготовлении котлет в томатном соусе. Рецепт отличный, но я решила сделать его немного диетическим.
Сделала фарш из куриного филе и котлетки запекла в духовке, буквально 20 мин на 200 градусах.
В соус добавила зажарку из одной луковички и моркови, ну любит так мой муж. Дальше все как в рецепте, томат и сметана.
И протушила котлеты в этом соусе. Получились очень нежные котлеты, а соус просто прекрасен. Раньше я никогда не клала в томатный соус сметану, это впервые и это действительно вкусно, соус становится очень деликатным, пропадает эта томатная острота. И у нас тоже подлива улетела быстрее чем котлеты. 👍👍👍
Здравствуйте! О, как здорово, что вы решили адаптировать рецепт под свои предпочтения! Куриное филе — это отличный выбор для более легкой версии, а запекание в духовке — вообще находка для тех, кто следит за калориями. Я тоже обожаю добавлять сметану в томатный соус! Она действительно делает его более нежным и мягким, и как же без этого удивительного вкуса!
А зажарка из лука и моркови — это всегда плюс, она придает соусу такой насыщенный вкус, а котлетки становятся сочными. Очень радуюсь, что рецепт вам подошел и так здорово получился! Большое спасибо за ваши советы и адаптации, думаю, многим это пригодится. Приятного аппетита и обязательно готовьте еще, а то мы с подливой точно не поспели бы!
Приготовила по вашему рецепту сочные куриные котлеты в духовке. Все сделала по рецепту, только решила еще запанировать их в сухарях. Сказать, что вкусно, ничего не сказать, это просто восхитительно.
Во первых, вкусно, сочно, мои мужчины в восторге, сказали, что жаренных им больше не готовить, а малому очень понравилась хрустящая панировка.
Во вторых, простой и не дорогой рецепт
В третьих, не надо стоять у плиты 40 минут и потом отмывать все от жира.
И в четвертых, это же просто полезно, для моих мальчиков, склонных к «богатырским размером», это отличное решение. Спасибо большое за рецепт, теперь жареных котлет у нас не будет.😀
Как приятно слышать, что ваши куриные котлеты в духовке получились такими вкусными и понравились всей семье! 🍗✨ Это действительно отличный рецепт, который сочетает в себе простоту, полезность и насыщенный вкус. Вы мастерски адаптировали его, добавив хрустящую панировку, что сделало блюдо еще более аппетитным.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями и секретами приготовления. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами, и пусть каждый ваш обед будет маленьким праздником! 🍴✨ Приятного аппетита и новых кулинарных успехов! 😊
Масленица идет, блин да мед несет. Эх, захотелось блинков на масленицу, да посытнее, и нашла я рецепт блинов в курицей и сыром, вот, думаю вкуснотища. Прикупила чего дома не доставало и после работы, как говориться, к станку. Я взяла куриный фарш из филе и бедра, обжарила его быстро на сковороде с лучком, а потом еще в блендере перебила, мне так нравится, и намазывать легко, и не падает ничего, да и сочная начинка получается. Надарила блинков, тоненьких, румяных, ароматных, ммм. Позвала сына сыр потереть, а он мне: «Мам, а сыра нет». 😔 Вот так, когда у тебя сын подросток, никогда нельзя быть уверенным, что в холодильнике что-то есть. Ну что ж пришлось делать блины просто с курицей без сыра. Но все равно было очень вкусно, следующий раз уж точно с сыром будут.
Ваши блины с курицей выглядят просто восхитительно! 🥞🍗✨ Даже без сыра они, судя по вашему описанию, получились ароматными, сочными и сытными. А история с сыром — это настоящий "кулинарный детектив", который знаком многим, у кого дома есть подростки.
Здорово, что вы внесли в процесс приготовления свои коррективы, опираясь на собственный опыт. Думаю, ваши советы пригодятся другим хозяйкам.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями и кулинарными лайфхаками. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами, и пусть каждый ваш обед будет маленьким праздником! 🍴✨ Приятного аппетита! 😊С Масленицей!
Всех приветствую. Ну вот проблема у меня с замешиванием теста на пельмени и вареники, вечно я его недомешиваю, вечно оно у меня липнет, а этот рецепт заварного теста для вареником просто находка. Раз-два, замесила, постояло, раскатала, налепила и сварила. И заметьте ни один не порвался при варке, все были аккуратненькие, красивые как на подбор, и, конечно же вкусные. Спасибо большое за рецепт, рекомендую всем, экономите время, силы и нервы.😋
Скажу прямо: вареники у вас получились замечательные! Красивые, аккуратные и, я уверена, безумно вкусные!
Очень приятно слышать, что рецепт заварного теста стал для вас настоящим спасением! 😊 Заварное тесто действительно творит чудеса: оно простое в работе, эластичное и надежное. И самое главное — результат всегда радует: вареники и пельмени получаются аккуратными, вкусными и не рвутся при варке. Это идеальный вариант для тех, кто хочет сэкономить время и избежать лишних хлопот.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями! Удачи в кулинарных экспериментах, и пусть ваши вареники и пельмени всегда получаются идеальными! 🥟✨
Любим мы с детьми роллы, готовлю их иногда, но это надо заморочиться, купить кучу разных начинок, полдня крутить… А тут нашла рецепт гунканов, никогда их не готовила, но решила попробовать, да и сын просил. Я правда их не из курицы приготовила, у меня были листы нори, рис и в морозилке крабовые палочки, в общем сын намельчил крабовых палочек, добавил майонеза, а я ему накрутила гунканы, начинили и за 3 минуты, они нещадно были съедены. Было потрясающе вкусно, теперь вместе с роллами всегда буду готовить и гунканы тоже, только в следующий раз обязательно сделаю и замеченные с курицей. Еще раз спасибо за рецепт, быстро, просто и необычайно вкусно.🌺
Здравствуйте! Спасибо Вам огромное за такой душевный и вдохновляющий отзыв! Я очень рада, что рецепт гунканов пришелся Вам и Вашему сыну по вкусу! 😊👏
Это так здорово, что Вы решили попробовать что-то новое и адаптировали рецепт под то, что было под рукой! 🦀🍚 Крабовые палочки с майонезом — это классика, которая никогда не подводит, и я не сомневаюсь, что Ваши гунканы получились невероятно вкусными! 😋✨
А то, что они исчезли за 3 минуты — это лучший комплимент для любого блюда!🔥 Теперь, когда Вы знаете, как это просто и быстро, гунканы точно станут Вашим любимым дополнением к роллам. 🍣 Идея с курицей звучит тоже очень аппетитно — обязательно попробуйте! 🍗😉
Спасибо, что поделились своим опытом и эмоциями! Это так приятно читать! Ждем Ваших новых отзывов и кулинарных экспериментов! 🌟🍴 Успехов Вам и приятного аппетита! 😊🌸
На улице ветер и мороз, хочется залезть под плед заварить чай с травами и пить его, обязательно, с чем-то вкусным, здобным, ароматным. На мое счастье есть мука, сахар, вишня в собственном соку и прекрасный рецепт nastin печеных пирожков с вишней. Поставила тесто, сбегала в кладовку за баночкой вишни и начала колдовать. Тесто замесила и оставила подходить, вишню прогрела с сахаром и немного добавила крахмала. Пока остывала начинка, тесто подошло, налепила пирожков и оставила в расстойку на 20 мин. Смазала яйцом и отправила в духовку, и через 20 минут, ароматная свежая выпечка уже на столе. Получились невероятно пышные и воздушные пирожки. Всем рекомендую. На улице зима, а у меня вкуснейшие сдобные пирожки с вишнями.
Да, с такими ароматными пирожками действительно тепло даже зимой😍✨ А от вашего замечательного отзыва тепло на душе Здорово, что пирожки с вишней получились такими пышными и вкусными, согревающими и напоминающими о лете 🥟🍒💛 Это та выпечка, которую по праву можно назвать "уютной".
Готовить такие пирожки можно с любой начинкой, и не только сладкой. Экспериментируйте! Я уверена, результат вас впечатлит! А о том, как готовить новые блюда по чужим рецептам, у нас есть отличная статья. Оставлю на нее ссылку здесь.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями и кулинарными секретами. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами! 🍴✨ Приятного чаепития! 😊
Живем за городом, и так случается, что внезапно закончился хлеб, а на улице дождь или просто не хочется выходить из дома, раньше всегда в таких случаях делала быстрый дрожжевой хлебушек, а вот нашла рецепт постных лепешек на сковороде и решила приготовить. Вместо зелени посыпала чесноком, ну как не чесноком, а перекрученными чесночными стрелками, они у меня намороженные в брекетиках. Побоялась остроты положила маловато, можно и больше. Пожарила, получилось вкусно, я думаю в такие лепешки можно и сыр с помидоркой завернуть, и спаржевую фасоль с зеленью, и борщу пойдет, за милую душу. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт.
Полностью согласна – такие лепёшки просто спасение, когда нет хлеба, а выходить из дома не хочется! 🏡☔ А чесночные стрелки – это вообще находка, их аромат придаёт лепёшкам особую пикантность! 🧄✨ В следующий раз смело добавляйте больше – пусть вкус раскрывается по полной! 😉
Идеи с начинками – просто супер! 🧀🍅 Спаржевая фасоль с зеленью или даже завёрнутый сыр – звучит очень аппетитно! Ну а к борщу – классика, да ещё и горяченькие, с хрустящей корочкой… ммм! 😍
Готовьте с удовольствием и пусть эти лепёшки выручают вас снова и снова! ❤️🥙🔥
Я очень люблю картошку, пюре, жареную, отварную молодую обжаренную на сковороде в кожуре, драники, крокеты, в общем все, и теперь решила приготовить запеченую картошку по селянский. Делала все по рецепту, только за 10 минут до готовности включила режим конвекции, захотелось румяной корочек и. Очень вкусно вышло, я люблю такую картошечку мокать в майонез с чесночком и зеленью, ммммм, объедение. Спасибо за рецепт 🌺
Добрый день, Нинель! Спасибо вам за ваш отзыв! 😊 Очень приятно, что картошка по-селянски получилась такой вкусной, особенно с румяной корочкой благодаря режиму конвекции. Ваше дополнение с майонезом, чесноком и зеленью звучит просто восхитительно — это идеальное сочетание!
Кстати, если вы любите экспериментировать с рецептами, рекомендую ознакомиться с небольшой статьей: Как готовить по чужим рецептам новые вкусные блюда. Она поможет вам готовить более осознанно, учитывая особенности ваших ингредиентов и техники.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Надеюсь, этот рецепт станет частым гостем на вашем столе, и вы найдёте момент, чтобы запечатлеть свои кулинарные успехи и поделиться с нами отзывами и фото. Продолжайте радовать близких такими вкусными блюдами! 🥔✨
Попробовала приготовить закуску яйцо с сельдью и свеклой, у меня была упаковка филе известной марки, но я решила ее подмариновать, мои мальчишки очень любят, на 300 грамм сельди у меня ушло 2 столовые ложки домашнего майонеза, 2 столовые ложки уксуса 9 % и небольшая луковица. Пока варились яйца и свекла, селедочка замариновалась (в этом маринаде она получается мега вкуснющаяя), а дальше все по рецепту. И что же? Получилась шикарная закуска: свеколка в паре с желтком, чесночком и майонезом, образуют мягкую приятную намазку, селедочка с перышком синего лука сверху - великолепное сочетание, а как положишь в рот, сразу ощущаешь массу вкусовых взрывов, нет, это ни как маленькая селедка под шубой, вкус совсем другой, мягкий, деликатный, но все же очень насыщенный. Да что говорить, сделала на пробу из 3-х яиц, улетели за две минуты. Этот рецепт подойдет и для праздничного стола и для фуршета, очень рекомендую.
Ваш подход с маринованием сельди – просто хорошая идея! 🐟 Это действительно делает вкус ещё глубже и насыщеннее, а красный лук – шикарное дополнение! 💜👌
Очень точно подмечено, что это не просто «мини-шуба», а закуска с собственным, ярким характером! 😍🥚 Свекольная намазка с чесночком – нежность, а сельдь сверху – идеальный акцент!
И, судя по скорости, с которой закуска разлетелась, в следующий раз стоит делать сразу двойную порцию! 😉🔥 Если захотите поэкспериментировать, попробуйте добавить в начинку немного хрена – он придаст пикантную нотку и подчеркнёт вкус свёклы.
Решила приготовить такую крошку-картошку, только картошка у меня была совсем не крошка, поэтому пришлось запекать ее 1,5 часа. В начинку решила положить обжаренную свининку, предварительно замаринованную в соевом соусе. Картошки разрезала пополам вынула серединку, помяла вилкой, посолила и добавила обжаренное мелко нарезанное мясо, сверху полила бургер соусом и посыпала мелко натертой моцареллой. Все это счастье поставила под гриль на 250 градусов на 7 минут. Оооо, как это было вкусно, сочно, нежно, с тянущимся сыром, просто объедение. Вот только соус следующий раз добавлю во всю начинку, а не только сверху. Спасибо за рецепт.
Спасибо за ваш потрясающий отзыв и за то, что поделились своим кулинарным шедевром! 😍✨ Здорово, что вы адаптировали рецепт под свои предпочтения и создали такое вкусное и аппетитное блюдо! 🥔🧀💛
Ваши идеи — маринованная в соевом соусе свининка, бургерный соус, моцарелла — сделали блюдо ещё более сочным, нежным и ароматным. 🥩🔥 А совет добавить соус во всю начинку в следующий раз — отличная находка, которая сделает блюдо ещё более насыщенным! 😊
Готовьте с удовольствием, продолжайте экспериментировать и радовать себя и близких такими вкусными блюдами! 🍴💖
Приготовила по Вашему рецепту оладушки только из куриной печени. Добавила еще луковичку, мне так нравиться, получилось не плохо, но из говяжьей печени (раньше готовила) конечно получается вкуснее и нежнее, такие оладушки таят во рту, в следующий раз буду готовить только из говяжей.
Давно хотела приготовить Пожарские котлеты, но всегда боялась, что из-за панировки будут слишком жесткие, но прочитав рецепт Анны, поняла, что панировку делаем не сухариками, а просто хлебом, нарезанным кубиками. И да, все получилось, пока котлетки отдыхали, панировка и пропиталась и лучше держалась, когда обжаривала ничего не обсыпалось, довела в духовке до готовности. И… попробовала, как вкусно, сочные котлеты с хрустящей панировкой, получилось просто великолепно, и что я хочу сказать, это блюдо отлично подойдет для праздничного ужина, обжарила, а перед приходом гостей поставила в духовку и угостила всех горячими, сочными Пожарскими котлетами. Котлетки получились очень сытными и в качестве гарнира к ним лучше всего подойдет овощной салат. Анна, еще раз спасибо за прекрасный рецепт.
Спасибо вам огромное за такой душевный отзыв! 😊❤️ Так приятно, что рецепт развеял ваши сомнения, и Пожарские котлетки получились именно такими, как надо – сочными внутри и хрустящими снаружи! 🍗✨
Отличная идея для праздничного ужина! 🎉🔥 Гости наверняка были в восторге, а вы – настоящий кулинарный мастер! 😉💛
А с овощным салатом – вообще идеальное сочетание, лёгкость гарнира прекрасно дополняет нежность котлет! Спасибо, что поделились впечатлениями! Если вдруг решите поэкспериментировать – попробуйте добавить немного мускатного ореха в фарш, он отлично раскрывает вкус! 😉🔥 Буду рада узнать, как вам такой вариант! 😊🍽️
Мария, спасибо огромное, за рецепт. Когда-то давно пробовала приготовить этот пирог, но ничего не получилось. Делала все по Вашему рецепту, варенье добавила тертую черную смородину. Выпекала на 180 градусов, но последние 10 минут с конвекцией, чтоб зарумянился. О, какой же был аромат, когда его достала, так хотелось его попробовать еще горячим, но я себя сдержала, остудила, заварила вкусный зеленый чай… Как же было вкусно, ммм! У меня очень редко получается песочное тесто, но по Вашему рецепту все получилось просто великолепно, буду теперь рецепт этого теста использовать и на корзиночки. Кроме того, я не люблю варенье из черной смородины, но в пироге оно было восхитительным, ароматное, сладкое, будто свежая смородина, в следующем сезоне надо его больше сделать, специально для этого пирога. Ну и конечно, огромная благодарность от моих мужчин, смели моментально. 🌺🌺🌺
Нинель, спасибо за отзыв! Очень рада, что пирог получился и песочное тесто не доставило проблем! Приятно, что этот рецепт оказался для Вас настолько удачным, что Вы будете использовать его и как тесто для корзиночек! Желаю интересных кулинарных экспериментов, вкусной выпечки и жду новых отзывов!
Очень люблю этот салатик, только сегодня положила поменьше чеснока и салатик получился нежным-нежным. Вообще я люблю острое, а мальчишки мои нет, и сегодня я им угодила. Тру морковь обычно на самой мелкой терке, а соль вообще не кладу. Спасибо, Наталья, что напомнили об этом рецепте, а то совсем о нем забыла, хорошее дополнение и ужину.🌺
Здравствуйте! Как приятно читать ваш отзыв! Этот салат действительно прост в приготовлении, но при этом невероятно вкусный и универсальный. Вы отлично адаптировали его под вкусы своей семьи – уменьшение количества чеснока делает вкус более мягким, а если хочется остринки, всегда можно добавить больше. Так здорово, что вы нашли баланс, угодив и себе, и своим мальчишкам!
Готовьте с удовольствием!
Что-то пасмурно за окном и хочется чего-нибудь сытного, майонезного, вот и пригодился новый рецепт - салат яйцо копченый сыр.
Делала практически все по рецепту, пересчитала количество ингредиентов на калькуляторе под себя. Единственное что еще, порезала лук кубиками, есть товарищ, который крупный лук будет вытаскивать из тарелки.
Все нарезала, добавила домашний майонез и все готово, очень легкий и быстрый рецепт. Вкус получился очень интересный с ноткой копчености, привычный вкус крабового салата стал более деликатным. Мои любители майонезных салатов оценили новый салат, забираю в свою рецептурную книгу. Спасибо за рецепт.
В рабочие дни всегда мало времени на готовку, нашла рецепт - картошка с мясом и луком на сковороде, оказался очень даже не сложный.
Мяса и картофеля у меня было меньше в два раза, все нарезала, посолила, приправила. Мясо обжаривала с луком и морковью, а вот картофель отдельно, чтоб зажаристая корочка получилась.
Выложила все это в форму, кстати смазывать ни чем не пришлось, все обжаренное уже было в масле, и поставила в духовку на 180 градусов. Так как порция у меня была меньше, за 30 минут все было готово.
Получилась отличная картошка с мясом, с румяной корочкой и насыщенным вкусом, даже муж, который поздно возвращается с работы и старается ничего не есть, попробовал и похвалил.
Замечательное блюдо получилось, спасибо автору за рецепт.
Захотелось соленой рыбки и решила я приготовить бутерброды с килькой.
Правда немного переделала рецепт под себя. Черный хлеб слегка подрумянила под грилем. Натерла гренки зубчиком чеснока, а вместо масла взяла майонез. Нравится мне сочетание соленой рыбки и майонеза.
Добавила ломтик яйца и редиски. И позвала сына на перекус. Получилось очень вкусно, яйцо тут, конечно, прекрасно сочетается с килькой, даже не ожидала, а хрустящая чесночная гренка придает бутерброды легкую нотку пикантности.
Вопрос сына о том, по сколько бутербродов каждому, говорит только об одном, ему очень понравилось. И еще, эти бутерброды можно готовить и на праздничный стол, получаются очень нарядными. Спасибо за отличный рецепт.
Каникулы, ребенок дома, надо же его обедами кормить, нашла рецепт ПП крем супа томатного с курицей.
Правда внесла некоторые изменения, томаты еще только на подоконнике стоят в стаканчиках, а на рынках стеклянные тепличные, поэтому взяла томат пасту.
Ну а чтоб получился более густой суп, добавила немного картошки.
Сварила куриную четверть за полчаса, потом добавила к ней нарезанный кубиками картофель и проварила еще 15 минут.
Картофель и куриное мясо перебила в блендере добавила бульон до желаемой консистенции и снова поставила на плиту на маленький огонь.
Положила 2 столовые ложки томат пасты и пол чайной ложки сахара, чтоб кислоту немного убрать, потом затерла это все моцареллой.
Сказать вкусно? Да, очень, вкус насыщенный, сырный, томатный, сделала чесночные сухарики, с ними еще и пикантность появилась. Сыну очень понравилось. Советую всем как полноценное первое блюдо.
Когда некогда готовить, вас спасет отличное блюдо - тушенка с луком и морковью на сковороде.
Это простое блюдо приготовит даже студент. Берете банку тушенки, луковицу и морковку.
Обжариваете сначала лук, потом морковь и добавляете тушеное мясо, прогрейте немного на сковороде и можно ужинать.
Я готовила мужу, он любит такое, а я не очень, но когда пришла домой с работы голодная, а ужин еще надо приготовить, сделала себе бутерброд с тушенкой. И знаете, вкусно, морковь придает немного сладости, и вкус тушеной говядины смягчает, что ли.
В общем вкусно, и с гарниром и просто на бутерброде.
Давно я не готовила нут, мои мужчины его не едят, а себе отдельно не хотелось готовить, но увидела рецепт нут с мясом и овощами и решила, приготовлю для себя.
Захотелось мне побольше овощей, поэтому решила добавить еще болгарский перец. Нут замочила заранее, часов за 6, чтоб потом быстрее сварился.
А дальше делала все по рецепту, только перец сначала обжарила и отложила, а добавила в конце готовки, чтоб не переварился.
Так как нут у меня уже был замочен, при тушении ему до готовности хватило 30 минут. Еще решила добавить восточной нотки и добавила к блюду хмели-сунели, острый красный перец, 0,5 чайной ложки (не остро получилось, но ароматно) и пучок свежей кинзы.
Получилось очень сытно и вкусно, восточные пряности предали блюду неповторимый аромат. Кроме того я считаю блюдо достаточно полезным, а если свинину заменить на курицу или индейку, то вообще получиться белковый супер-фуд.
Здравствуйте! Как здорово, что вы решились приготовить нут, даже несмотря на то, что в семье он не в почёте! Иногда стоит готовить что-то просто для себя — тем более, когда результат такой вкусный.
Дополнительные овощи, хмели-сунели, острая нотка — всё это звучит потрясающе! Специи действительно делают нут ещё интереснее, придавая ему глубину вкуса. И идея добавить болгарский перец в конце — отличный ход, так он сохраняет свою текстуру и сочность.
А насчёт пользы блюда полностью с вами согласна: нут — это настоящая белковая находка, а с курицей или индейкой он превращается в настоящий суперфуд! Спасибо, что поделились своим вариантом — уверена, многим он пригодится!
Захотелось в выходной чего-нибудь вкусненького, но все салаты уже надоели, и тут нашла такой простой в приготовлении и обещающий быть очень вкусным салат с копченой курицей и кукурузой.
Все крайне просто замариновала лук, правда к луку еще добавила 1/2 чайной ложки соли и сахара. отварила яйца, нарезала все ингредиенты соломкой и добавила домашний майонез.
Получился очень вкусный и нежный салат, огурец придает ему сочности и легкости, казалось бы основные компоненты достаточно калорийные, но после него не чувствуется тяжести. Ну и конечно моим любителям оливьешек с майонезом он очень зашел, буду готовить еще.
Юлечка, спасибо за рецепт.
Очень мало мы, все еще, едим рыбы, никто не хочет ковыряться с костями, а вот рыбные котлеты из фарша трески на сковороде это то что надо.
Я много раз готовила рыбные котлеты , но всегда вместе с рыбой перекручивала и лук, а вот чтоб положить уже обжаренный никогда не пробовала.
Готовила точно по рецепту, только рыбы взяла в два раза больше, очень удобно пересчитала количество ингредиентов на калькуляторе.
Понравилась идея, обжаренный лук измельчить в блендере, фарш получился однородным, а вот добавление сливочного масла придало готовым котлетам нежный и деликатный вкус.
Из 1 кг филе трески, у меня получилось 22 котлеты. Лепились котлетки очень легко, кстати последнее время леплю котлеты в перчатках, фарш не прилипает и получаются ровные красивые шарики.
Котлеты из трески получились нежные с хрустящей корочкой, всей семье очень понравились.👍
И немного фото в работе
И еще
Спасибо вам за такой подробный отзыв! 😊 Рада, что рыбные котлеты из фарша трески вам понравились и стали настоящим открытием для вашей семьи. 🎉✨ Это действительно здорово, когда блюдо получается нежным, вкусным и радует всех домочадцев. 🥰
То, что вы лепите котлеты в перчатках, — это настоящий лайфхак, который делает процесс ещё удобнее. 😋 Думаю, он точно пригодится и другим хозяйкам.
Благодарю, что поделились своим опытом! Готовьте с удовольствием!
Мои мальчишки очень любят наггетсы, но я их всегда жарила в большом количестве масла, а тут оказалось, что можно приготовить куриные наггетсы в духовке, в домашних условиях.
Куриного филе у меня оказалось меньше чем в рецепте, и я воспользовалась калькулятором, очень удобно, выставила свой вес 500 грамм филе и изменила количество порций под эту массу, все ингредиенты автоматически пересчитались.
Так как мой спортсмен уже вернулся с тренировки, времени на маринование у меня не было совсем, надо было срочно закрывать белковое окно.
Так что запанировала филе так, просто добавила специи и соль. Всю эту красоту, я уложила на тефлоновый коврик на противень, очень удобная вещь оказывается, никогда ничего не прилипает и мыть можно и руками и в посудомойке.
Пока я проводила свои кулинарные манипуляции, голодный ребенок прибежал, посмотрел и начал возмущаться, что наггетсы надо жарить, специалист. Но у меня не забалуешь, что приготовила, то и ешь.
Запекалось все очень быстро, 30 мин, только за 10 мин до конца запекания, увеличила температуру и включила конвекцию, захотелось зажаристой корочки.
Чего я боялась, что кусочки мяса прилипнут, что панировка обсыпется, что мясо пропитает панировку и будет как вареное. Но ничего подобного не произошло.
Мясо внутри было сочное и нежное, панировка хрустящая, ну а сын был в восторге, что запеченные нагетсы ни чем не хуже жареных.
Но мы то знаем, что они лучше: вкус замечательный, панировка хрустящая, мясо сочное, никаких лишних калорий и никакого жира, сплошная польза, ну и конечно, не надо 40 минут стоять у плиты, а можно все поставить в духовку и в это время сделать себе масочку или короткую йогу.
Мария, спасибо за такой замечательный рецепт.
И немного процесса
И пол кило наггетсов влезло на один противень
Добрый день! Вот это отзыв – целая история! Представила, как сын ворчит, требуя жареные наггетсы, а потом смиряется с запечёнными… и в итоге в восторге! 😄 Да, это главный кулинарный триумф – когда полезное оказывается не менее вкусным, чем привычное. А про время – абсолютно согласна! Пока духовка колдует над ужином, можно уделить время себе, а не сковородке. Спасибо, что так подробно поделились процессом, теперь ещё больше людей решатся попробовать!
Эх, всегда я куда-то спешу, вечно мне не на что не хватает времени и готовка тоже не исключение. Вот нашла очень быстрый и оригинальный рецепт на ужин - курица с красной фасолью.
Готовила практически все по рецепту, правда красная фасоль, которую купила, была уже в томатном соусе и поэтому томат добавлять не стала.
К курице добавила своего любимого кари и немного красного перца, обжарила сначала филе, а позже и лук.
Добавила фасоль и протушила 15 минут, потом высыпала тертый сыр сулугуни и все готово. Получилось очень быстро и главное вкусно. Курица сочная, пропитанная соусом, фасоль получила новые ароматы специй и стала еще аппетитнее, а сыр просто дополнил своим вкусом это прекрасное блюдо.
Отличный рецепт простого, но в тоже время сложного ужина с огромной палитрой ароматов, текстур и вкусов. Мне кажется можно его сделать с восточным акцентом, приправить хмели и уцхо сунели, добавить кинзу, в следующий раз поэксперементирую. Спасибо за рецепт.
Спасибо за такой подробный и вдохновляющий отзыв! 😊 Очень рада, что рецепт курицы с красной фасолью вам понравился и стал отличным вариантом для быстрого и вкусного ужина. 🎉✨ Это действительно здорово, когда блюдо получается сочным, ароматным и радует своей простотой. 🥰
Вы молодец, что адаптировали рецепт под свои предпочтения: добавили кари, красный перец и сыр сулугуни — это отличная идея, которая придала блюду уникальный вкус. 👏 А то, что вы планируете экспериментировать с хмели-сунели, уцхо-сунели и кинзой, — это настоящий кулинарный полёт фантазии! 😋 Обязательно попробуйте!
Приятного вам аппетита и новых кулинарных открытий! 😊🍴
Любим мы всей семьей печеночный паштет и вот решила приготовить брускетты с паштетом из куриной печени.
Паштет, правда, приготовила по классическому рецепту с морковью и сливочным маслом, а вот багет взяла из ржаной муки.
Подрумянила ломтики в духовке на гриле, буквально по 2-3 минуты с каждой стороны на температуре 230 градусов.
Захотелось немного пикантности, и я натерла гренки чубчиком чеснока. Намазала паштет и украсила красной смородиной и зеленью.
Получилось довольно красиво. Для меня печеночный паштет это такое домашнее блюдо, но по этому рецепту получилось даже как-то утонченно, что ли.
И конечно вкус бесподобен, хрустящие брускетты с чесночной ноткой, нежный паштет и кисло-сладкая смородина делают эту закуску просто восхитительной.
На фуршет, праздник, пикник будет просто замечательно, а ваши гости будут в восторге. Спасибо за прекрасный рецепт.🌺
Спасибо большое за такой подробный и вдохновляющий отзыв! Вы не просто приготовили блюдо, а создали настоящий кулинарный шедевр! 🌟 Печёночный паштет с ржаным багетом, чесночными гренками и украшением из красной смородины — это звучит и выглядит потрясающе! 🍞🧄🍒
Очень рада, что мой рецепт вдохновил вас на такие утончённые и творческие эксперименты. Сочетание нежного паштета, хрустящих брускетт с чесночной ноткой и кисло-сладкой смородины — это действительно бесподобно! 😋✨ И вы абсолютно правы: такая закуска станет настоящим украшением любого праздника, фуршета или пикника. Ваши гости точно будут в восторге! 🎉🍴
Ещё раз спасибо, что поделились своим опытом и эмоциями. Приятного аппетита и новых кулинарных историй! 🌺😊
Да, я действительно никогда не готовила голубцы, фаршированные перцы, ленивые голубцы, даже долму, когда-то давно, готовила, а голубцы нет.
И вот решилась, нашла отличный рецепт - голубцы с подливом в кастрюле. Конечно готовить это блюдо совсем не быстрое дело, но результат превзошел все мои ожидания.
В фарш кроме всего по рецепту, добавила еще яйцо, ну есть у меня в семье товарищ, который не будет есть капусту, для него сделала немного тефтелей.
Кочерыжку вырезала и отварила капусту, но все равно толстые, твердые жилки вырезала. Закрутила голубцы и сложила в кастрюлю.
Для соуса сделала зажарку из лука и моркови, потом пробила это все блендером, добавила томат пасту и протушила.
Залила соусом голубцы в кастрюле и тушила на маленьком огне около часа.
И наконец все было готово. Муж сделал домашний майонез и сели мы ужинать. Я раньше ела голубцы, но, без ложной скромности, эти получились самыми вкусными. Нежная, не переваренная капуста, сочный фарш и насыщенный соус, все это делает блюдо просто восхитительным.
Спасибо за отличный рецепт, я не побоялась и приготовила, наконец, это замечательное блюдо.🌺
Ваш рассказ о приготовлении голубцов просто восхитителен! 😊 Видно, что вы вложили в это блюдо много усилий и любви, и результат действительно того стоил. Голубцы — это одно из тех блюд, которые требуют времени, но зато дарят невероятное удовольствие и уют.
Вы молодец, что адаптировали рецепт под свою семью, сделав тефтели для того, кто не любит капусту. А соус с зажаркой из лука и моркови, пробитый блендером, — это просто гениально! Он, наверняка, добавил блюду насыщенности и аромата.
И домашний майонез от мужа — это идеальный финальный штрих! 😊 Теперь у вас есть свой фирменный рецепт голубцов, который будет радовать вашу семью еще много раз.
Если захотите экспериментировать дальше, попробуйте добавить в фарш немного грибов для разнообразия. Или приготовьте голубцы в мультиварке — это может сделать процесс еще проще.
Спасибо, что поделились своим кулинарным успехом! Приятного аппетита 🌺😊
Спасибо
Давно хотела приготовить рулет из фарша с яйцом в духовке, все думала что это крайне сложно. Но нашла отличный и простой рецепт.
Для фарша использовала постную свинину, лук перекрутила вместе с мясом, добавила яйцо, соль и черный перец, немного его отбила.
На фольгу выложила мясо, присыпала крахмалом и сверху положила яйца, скрутила рулет и все готово.
У меня получились два рулета, запекала я их чуть дольше 1 час 10 минут. Мясной аромат, конечно, по дому стоял невероятный, сын с первого этажа прибежал, пришлось ему отрезать еще горячий кусочек. Ну а муж у меня обычно скуп на эмоции, но когда рулеты закончились, сказал, что нужно по-чаще готовить это блюдо, а это значит только одно - было потрясающе вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт🌺
Добрый день! Как же приятно читать такие отзывы! Спасибо, что доверились рецепту и поделились своими впечатлениями! Аромат, разносившийся по дому, кажется, был настоящей гастрономической магией, раз даже сын не смог устоять!
Ну а реакция мужа – это бесценный кулинарный комплимент! Если блюдо получает статус "готовить чаще", значит, оно действительно покорило всех. Теперь остается только экспериментировать: можно добавить немного тертого сыра внутрь или поиграть со специями, например, попробовать мускатный орех или сушеный чеснок.
Готовьте с удовольствием, и пусть ваш дом всегда наполняется такими вкусными ароматами и теплыми моментами!
Спасибо 🌺
Нашла очень интересный и простой рецепт рулета из куриного филе в духовке. Меня сразу прельстила простота и быстрота его приготовления.
Решила взять три филешки, чтоб по-больше получилось, отбила, посолила, поперчила, намазала маринадом, оставила мариноваться и занялась грибами.
У меня были замороженные лесные рыжики, из них и решила сделать начинку. Рыжики обжарила и еще немного измельчила в блендере. К ним добавила зажарку из лука и моркови, мне показалось так будет сочнее. Позже уже к холодному фаршу добавила чеснок и натертый сыр.
Чтоб удобнее было заворачивать, разрезала рукав вдоль и скрутила рулет, а потом уже это все запаковала во второй рукав и завязала.
Начинки у меня получилось многовато и кое где не удалось плотно завернуть, в следующий раз положу поменьше. Но и рулет у меня вышел огромный, еле влез по диагонали противня.
Запекается это блюдо очень быстро, через пол часа уже было все готово.
Разрезала рукав, а от туда такой аромат! Рулет получился очень вкусный, с сочной начинкой, понравился всем. Можно просто кушать холодным, можно с гарниром в теплом виде или с зажаренным тостом. Спасибо большое за рецепт, буду готовить и на праздничный стол и когда много гостей жду, рецепт не дорогой, а выход большой и очень вкусно.
Очень рада, что рулет из куриного филе по моему рецепту получился таким вкусным и удачным! 😊 Вы абсолютно правы: блюдо достаточно простое, но очень эффектное, подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. А ваши собственные кулинарные штрихи— лесные рыжики и зажарка из лука и моркови — добавили рулету особую индивидуальность, насыщенность вкуса и яркость цвета. 🍗✨
Спасибо, что поделились своими впечатлениями и вдохновили других хозяек. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами, и пусть каждый ваш обед будет маленьким праздником! 🍴✨ Приятного аппетита и новых кулинарных успехов! 😊
Вот думала, что бы такого вкусного приготовить на 8 марта и нашла прекрасный рецепт шоколадного бисквитного рулета.
Тесто приготовила строго по рецепту, противень застелила тефлоновым ковриком и запекла. Прямо с ковриком завернула в рулет, очень удобно оказалось.
А бисквит получился удивительно воздушным, просто пух.
Творог перебила блендером, а вот со сливками помучилась, они были плохо охлаждены и не хотели взбиваться, пришлось охлаждать их в морозилке, не повторяйте моих ошибок, сливки должны быть очень холодными. Но я их все таки взбила и крем получился отличный, гладкий, нежный, без приторной сладости.
Из ягод у меня нашлось немного замороженной черной смородины, она отлично подошла к этому крему.
Для глазури шоколад со сливками топила в микроволновке, несколько раз прогревала по 4-5 секунд, просто и быстро.
Обмазала рулеты и посыпала измельченным жареным арахисом, ну захотелось так.
Но самое главное, как же было вкусно, утром, с любимым чаем поглощать этот замечательный десерт, бархатный бисквит, нежнейший крем с легкой смородиновой кислинкой и все это еще и с шоколадом, восхитительно. Спасибо огромное за прекрасный рецепт.
Добрый день! Как же вкусно вы описали процесс готовки – просто читать и представлять, как этот рулет тает во рту!
Очень приятно, что вы так внимательно подошли к деталям – и про охлаждённые сливки напомнили, и про удобство с тефлоновым ковриком рассказали. Полностью поддерживаю ваш выбор с черной смородиной – её кислинка делает крем ещё интереснее! А глазурь с арахисом – это прям гениальный штрих, добавляет хруста и делает десерт ещё насыщеннее.
Спасибо вам за вдохновение и такой душевный отзыв!
Все думала что же еще приготовить на Масленицу? Ну конечно, блинчики с творогом классические. Как раз только съездили с нашему фермеру, закупились молоком, сыром и, конечно, домашним творожком.
Первым делом приготовила блинчики из домашнего молока по своему любимому рецепту.
На 500 гр творога положила 3 столовых ложки сахара и пробила блендером до кремового состояния.
Еще одна последняя банка вишни в собственном соку у меня осталась, решила ягоды добавить к творогу.
На каждый блинчик положила творог и сверху несколько вишен, посыпала вишни еще сахаром, буквально 1/2 чайной ложки. Свернула всю эту красоту.
Как же было вкусно! Сыну приготовила отдельно с бананом, так он с вишнями тоже с удовольствием умял. И говорит: «Мам, вот когда ешь блин с вишнями, чувствуешь отдельно вкус блина, творога и вишни, а банановый, как-будто просто банановый блин». Гурман🤣. В общем всем советую готовить блины по этому рецепту, это не только вкусно, но и полезно👍
Какие аппетитные у вас получились блинчики! 😊 Это идеальное блюдо для Масленицы — сытное, вкусное и такое домашнее. А использование фермерских продуктов делает их ещё более особенными. Вишня в собственном соку и нежный творог — это просто великолепное сочетание, которое радует и взрослых, и детей. Представляю, как это вкусно... И как здорово, что ваш сын так тонко почувствовал разницу в вкусах — настоящий гурман! 😄
Спасибо, что поделились своим опытом! Продолжайте экспериментировать, радовать себя и близких такими вкусными и душевными блюдами! 😊🥞✨Приятного аппетита!
Всем хорошего денечка, хочу поделиться своим опытом в приготовлении котлет в томатном соусе. Рецепт отличный, но я решила сделать его немного диетическим.
Сделала фарш из куриного филе и котлетки запекла в духовке, буквально 20 мин на 200 градусах.
В соус добавила зажарку из одной луковички и моркови, ну любит так мой муж. Дальше все как в рецепте, томат и сметана.
И протушила котлеты в этом соусе. Получились очень нежные котлеты, а соус просто прекрасен. Раньше я никогда не клала в томатный соус сметану, это впервые и это действительно вкусно, соус становится очень деликатным, пропадает эта томатная острота. И у нас тоже подлива улетела быстрее чем котлеты. 👍👍👍
Здравствуйте! О, как здорово, что вы решили адаптировать рецепт под свои предпочтения! Куриное филе — это отличный выбор для более легкой версии, а запекание в духовке — вообще находка для тех, кто следит за калориями. Я тоже обожаю добавлять сметану в томатный соус! Она действительно делает его более нежным и мягким, и как же без этого удивительного вкуса!
А зажарка из лука и моркови — это всегда плюс, она придает соусу такой насыщенный вкус, а котлетки становятся сочными. Очень радуюсь, что рецепт вам подошел и так здорово получился! Большое спасибо за ваши советы и адаптации, думаю, многим это пригодится. Приятного аппетита и обязательно готовьте еще, а то мы с подливой точно не поспели бы!
Приготовила по вашему рецепту сочные куриные котлеты в духовке. Все сделала по рецепту, только решила еще запанировать их в сухарях. Сказать, что вкусно, ничего не сказать, это просто восхитительно.
Во первых, вкусно, сочно, мои мужчины в восторге, сказали, что жаренных им больше не готовить, а малому очень понравилась хрустящая панировка.
Во вторых, простой и не дорогой рецепт
В третьих, не надо стоять у плиты 40 минут и потом отмывать все от жира.
И в четвертых, это же просто полезно, для моих мальчиков, склонных к «богатырским размером», это отличное решение. Спасибо большое за рецепт, теперь жареных котлет у нас не будет.😀
Как приятно слышать, что ваши куриные котлеты в духовке получились такими вкусными и понравились всей семье! 🍗✨ Это действительно отличный рецепт, который сочетает в себе простоту, полезность и насыщенный вкус. Вы мастерски адаптировали его, добавив хрустящую панировку, что сделало блюдо еще более аппетитным.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями и секретами приготовления. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами, и пусть каждый ваш обед будет маленьким праздником! 🍴✨ Приятного аппетита и новых кулинарных успехов! 😊
Масленица идет, блин да мед несет. Эх, захотелось блинков на масленицу, да посытнее, и нашла я рецепт блинов в курицей и сыром, вот, думаю вкуснотища. Прикупила чего дома не доставало и после работы, как говориться, к станку. Я взяла куриный фарш из филе и бедра, обжарила его быстро на сковороде с лучком, а потом еще в блендере перебила, мне так нравится, и намазывать легко, и не падает ничего, да и сочная начинка получается. Надарила блинков, тоненьких, румяных, ароматных, ммм. Позвала сына сыр потереть, а он мне: «Мам, а сыра нет». 😔 Вот так, когда у тебя сын подросток, никогда нельзя быть уверенным, что в холодильнике что-то есть. Ну что ж пришлось делать блины просто с курицей без сыра. Но все равно было очень вкусно, следующий раз уж точно с сыром будут.
Ваши блины с курицей выглядят просто восхитительно! 🥞🍗✨ Даже без сыра они, судя по вашему описанию, получились ароматными, сочными и сытными. А история с сыром — это настоящий "кулинарный детектив", который знаком многим, у кого дома есть подростки.
Здорово, что вы внесли в процесс приготовления свои коррективы, опираясь на собственный опыт. Думаю, ваши советы пригодятся другим хозяйкам.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями и кулинарными лайфхаками. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами, и пусть каждый ваш обед будет маленьким праздником! 🍴✨ Приятного аппетита! 😊С Масленицей!
Всех приветствую. Ну вот проблема у меня с замешиванием теста на пельмени и вареники, вечно я его недомешиваю, вечно оно у меня липнет, а этот рецепт заварного теста для вареником просто находка. Раз-два, замесила, постояло, раскатала, налепила и сварила. И заметьте ни один не порвался при варке, все были аккуратненькие, красивые как на подбор, и, конечно же вкусные. Спасибо большое за рецепт, рекомендую всем, экономите время, силы и нервы.😋
Скажу прямо: вареники у вас получились замечательные! Красивые, аккуратные и, я уверена, безумно вкусные!
Очень приятно слышать, что рецепт заварного теста стал для вас настоящим спасением! 😊 Заварное тесто действительно творит чудеса: оно простое в работе, эластичное и надежное. И самое главное — результат всегда радует: вареники и пельмени получаются аккуратными, вкусными и не рвутся при варке. Это идеальный вариант для тех, кто хочет сэкономить время и избежать лишних хлопот.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями! Удачи в кулинарных экспериментах, и пусть ваши вареники и пельмени всегда получаются идеальными! 🥟✨
Любим мы с детьми роллы, готовлю их иногда, но это надо заморочиться, купить кучу разных начинок, полдня крутить… А тут нашла рецепт гунканов, никогда их не готовила, но решила попробовать, да и сын просил. Я правда их не из курицы приготовила, у меня были листы нори, рис и в морозилке крабовые палочки, в общем сын намельчил крабовых палочек, добавил майонеза, а я ему накрутила гунканы, начинили и за 3 минуты, они нещадно были съедены. Было потрясающе вкусно, теперь вместе с роллами всегда буду готовить и гунканы тоже, только в следующий раз обязательно сделаю и замеченные с курицей. Еще раз спасибо за рецепт, быстро, просто и необычайно вкусно.🌺
Здравствуйте! Спасибо Вам огромное за такой душевный и вдохновляющий отзыв! Я очень рада, что рецепт гунканов пришелся Вам и Вашему сыну по вкусу! 😊👏
Это так здорово, что Вы решили попробовать что-то новое и адаптировали рецепт под то, что было под рукой! 🦀🍚 Крабовые палочки с майонезом — это классика, которая никогда не подводит, и я не сомневаюсь, что Ваши гунканы получились невероятно вкусными! 😋✨
А то, что они исчезли за 3 минуты — это лучший комплимент для любого блюда!🔥 Теперь, когда Вы знаете, как это просто и быстро, гунканы точно станут Вашим любимым дополнением к роллам. 🍣 Идея с курицей звучит тоже очень аппетитно — обязательно попробуйте! 🍗😉
Спасибо, что поделились своим опытом и эмоциями! Это так приятно читать! Ждем Ваших новых отзывов и кулинарных экспериментов! 🌟🍴 Успехов Вам и приятного аппетита! 😊🌸
На улице ветер и мороз, хочется залезть под плед заварить чай с травами и пить его, обязательно, с чем-то вкусным, здобным, ароматным. На мое счастье есть мука, сахар, вишня в собственном соку и прекрасный рецепт nastin печеных пирожков с вишней. Поставила тесто, сбегала в кладовку за баночкой вишни и начала колдовать. Тесто замесила и оставила подходить, вишню прогрела с сахаром и немного добавила крахмала. Пока остывала начинка, тесто подошло, налепила пирожков и оставила в расстойку на 20 мин. Смазала яйцом и отправила в духовку, и через 20 минут, ароматная свежая выпечка уже на столе. Получились невероятно пышные и воздушные пирожки. Всем рекомендую. На улице зима, а у меня вкуснейшие сдобные пирожки с вишнями.
Да, с такими ароматными пирожками действительно тепло даже зимой😍✨ А от вашего замечательного отзыва тепло на душе
Здорово, что пирожки с вишней получились такими пышными и вкусными, согревающими и напоминающими о лете 🥟🍒💛 Это та выпечка, которую по праву можно назвать "уютной".
Готовить такие пирожки можно с любой начинкой, и не только сладкой. Экспериментируйте! Я уверена, результат вас впечатлит! А о том, как готовить новые блюда по чужим рецептам, у нас есть отличная статья. Оставлю на нее ссылку здесь.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями и кулинарными секретами. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами! 🍴✨ Приятного чаепития! 😊
Живем за городом, и так случается, что внезапно закончился хлеб, а на улице дождь или просто не хочется выходить из дома, раньше всегда в таких случаях делала быстрый дрожжевой хлебушек, а вот нашла рецепт постных лепешек на сковороде и решила приготовить. Вместо зелени посыпала чесноком, ну как не чесноком, а перекрученными чесночными стрелками, они у меня намороженные в брекетиках. Побоялась остроты положила маловато, можно и больше. Пожарила, получилось вкусно, я думаю в такие лепешки можно и сыр с помидоркой завернуть, и спаржевую фасоль с зеленью, и борщу пойдет, за милую душу. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт.
Спасибо огромное за ваш душевный отзыв! 😊🔥
Полностью согласна – такие лепёшки просто спасение, когда нет хлеба, а выходить из дома не хочется! 🏡☔ А чесночные стрелки – это вообще находка, их аромат придаёт лепёшкам особую пикантность! 🧄✨ В следующий раз смело добавляйте больше – пусть вкус раскрывается по полной! 😉
Идеи с начинками – просто супер! 🧀🍅 Спаржевая фасоль с зеленью или даже завёрнутый сыр – звучит очень аппетитно! Ну а к борщу – классика, да ещё и горяченькие, с хрустящей корочкой… ммм! 😍
Готовьте с удовольствием и пусть эти лепёшки выручают вас снова и снова! ❤️🥙🔥
Я очень люблю картошку, пюре, жареную, отварную молодую обжаренную на сковороде в кожуре, драники, крокеты, в общем все, и теперь решила приготовить запеченую картошку по селянский. Делала все по рецепту, только за 10 минут до готовности включила режим конвекции, захотелось румяной корочек и. Очень вкусно вышло, я люблю такую картошечку мокать в майонез с чесночком и зеленью, ммммм, объедение. Спасибо за рецепт 🌺
Добрый день, Нинель! Спасибо вам за ваш отзыв! 😊 Очень приятно, что картошка по-селянски получилась такой вкусной, особенно с румяной корочкой благодаря режиму конвекции. Ваше дополнение с майонезом, чесноком и зеленью звучит просто восхитительно — это идеальное сочетание!
Кстати, если вы любите экспериментировать с рецептами, рекомендую ознакомиться с небольшой статьей: Как готовить по чужим рецептам новые вкусные блюда. Она поможет вам готовить более осознанно, учитывая особенности ваших ингредиентов и техники.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Надеюсь, этот рецепт станет частым гостем на вашем столе, и вы найдёте момент, чтобы запечатлеть свои кулинарные успехи и поделиться с нами отзывами и фото. Продолжайте радовать близких такими вкусными блюдами! 🥔✨
Попробовала приготовить закуску яйцо с сельдью и свеклой, у меня была упаковка филе известной марки, но я решила ее подмариновать, мои мальчишки очень любят, на 300 грамм сельди у меня ушло 2 столовые ложки домашнего майонеза, 2 столовые ложки уксуса 9 % и небольшая луковица. Пока варились яйца и свекла, селедочка замариновалась (в этом маринаде она получается мега вкуснющаяя), а дальше все по рецепту. И что же? Получилась шикарная закуска: свеколка в паре с желтком, чесночком и майонезом, образуют мягкую приятную намазку, селедочка с перышком синего лука сверху - великолепное сочетание, а как положишь в рот, сразу ощущаешь массу вкусовых взрывов, нет, это ни как маленькая селедка под шубой, вкус совсем другой, мягкий, деликатный, но все же очень насыщенный. Да что говорить, сделала на пробу из 3-х яиц, улетели за две минуты. Этот рецепт подойдет и для праздничного стола и для фуршета, очень рекомендую.
Спасибо за такой вкусный отзыв! 😊
Ваш подход с маринованием сельди – просто хорошая идея! 🐟 Это действительно делает вкус ещё глубже и насыщеннее, а красный лук – шикарное дополнение! 💜👌
Очень точно подмечено, что это не просто «мини-шуба», а закуска с собственным, ярким характером! 😍🥚 Свекольная намазка с чесночком – нежность, а сельдь сверху – идеальный акцент!
И, судя по скорости, с которой закуска разлетелась, в следующий раз стоит делать сразу двойную порцию! 😉🔥 Если захотите поэкспериментировать, попробуйте добавить в начинку немного хрена – он придаст пикантную нотку и подчеркнёт вкус свёклы.
Пусть ваши закуски всегда вызывают восторг!
Решила приготовить такую крошку-картошку, только картошка у меня была совсем не крошка, поэтому пришлось запекать ее 1,5 часа. В начинку решила положить обжаренную свининку, предварительно замаринованную в соевом соусе. Картошки разрезала пополам вынула серединку, помяла вилкой, посолила и добавила обжаренное мелко нарезанное мясо, сверху полила бургер соусом и посыпала мелко натертой моцареллой. Все это счастье поставила под гриль на 250 градусов на 7 минут. Оооо, как это было вкусно, сочно, нежно, с тянущимся сыром, просто объедение. Вот только соус следующий раз добавлю во всю начинку, а не только сверху. Спасибо за рецепт.
Спасибо за ваш потрясающий отзыв и за то, что поделились своим кулинарным шедевром! 😍✨ Здорово, что вы адаптировали рецепт под свои предпочтения и создали такое вкусное и аппетитное блюдо! 🥔🧀💛
Ваши идеи — маринованная в соевом соусе свининка, бургерный соус, моцарелла — сделали блюдо ещё более сочным, нежным и ароматным. 🥩🔥 А совет добавить соус во всю начинку в следующий раз — отличная находка, которая сделает блюдо ещё более насыщенным! 😊
Готовьте с удовольствием, продолжайте экспериментировать и радовать себя и близких такими вкусными блюдами! 🍴💖
Приготовила по Вашему рецепту оладушки только из куриной печени. Добавила еще луковичку, мне так нравиться, получилось не плохо, но из говяжьей печени (раньше готовила) конечно получается вкуснее и нежнее, такие оладушки таят во рту, в следующий раз буду готовить только из говяжей.
Нинель, благодарю за теплый отзыв! Жду новых комментариев и фото Ваших кулинарных экспериментов!)
Давно хотела приготовить Пожарские котлеты, но всегда боялась, что из-за панировки будут слишком жесткие, но прочитав рецепт Анны, поняла, что панировку делаем не сухариками, а просто хлебом, нарезанным кубиками. И да, все получилось, пока котлетки отдыхали, панировка и пропиталась и лучше держалась, когда обжаривала ничего не обсыпалось, довела в духовке до готовности. И… попробовала, как вкусно, сочные котлеты с хрустящей панировкой, получилось просто великолепно, и что я хочу сказать, это блюдо отлично подойдет для праздничного ужина, обжарила, а перед приходом гостей поставила в духовку и угостила всех горячими, сочными Пожарскими котлетами. Котлетки получились очень сытными и в качестве гарнира к ним лучше всего подойдет овощной салат. Анна, еще раз спасибо за прекрасный рецепт.
Спасибо вам огромное за такой душевный отзыв! 😊❤️ Так приятно, что рецепт развеял ваши сомнения, и Пожарские котлетки получились именно такими, как надо – сочными внутри и хрустящими снаружи! 🍗✨
Отличная идея для праздничного ужина! 🎉🔥 Гости наверняка были в восторге, а вы – настоящий кулинарный мастер! 😉💛
А с овощным салатом – вообще идеальное сочетание, лёгкость гарнира прекрасно дополняет нежность котлет! Спасибо, что поделились впечатлениями! Если вдруг решите поэкспериментировать – попробуйте добавить немного мускатного ореха в фарш, он отлично раскрывает вкус! 😉🔥 Буду рада узнать, как вам такой вариант! 😊🍽️
Мария, спасибо огромное, за рецепт. Когда-то давно пробовала приготовить этот пирог, но ничего не получилось. Делала все по Вашему рецепту, варенье добавила тертую черную смородину. Выпекала на 180 градусов, но последние 10 минут с конвекцией, чтоб зарумянился. О, какой же был аромат, когда его достала, так хотелось его попробовать еще горячим, но я себя сдержала, остудила, заварила вкусный зеленый чай… Как же было вкусно, ммм! У меня очень редко получается песочное тесто, но по Вашему рецепту все получилось просто великолепно, буду теперь рецепт этого теста использовать и на корзиночки. Кроме того, я не люблю варенье из черной смородины, но в пироге оно было восхитительным, ароматное, сладкое, будто свежая смородина, в следующем сезоне надо его больше сделать, специально для этого пирога. Ну и конечно, огромная благодарность от моих мужчин, смели моментально. 🌺🌺🌺
Нинель, спасибо за отзыв! Очень рада, что пирог получился и песочное тесто не доставило проблем! Приятно, что этот рецепт оказался для Вас настолько удачным, что Вы будете использовать его и как тесто для корзиночек! Желаю интересных кулинарных экспериментов, вкусной выпечки и жду новых отзывов!
Очень люблю этот салатик, только сегодня положила поменьше чеснока и салатик получился нежным-нежным. Вообще я люблю острое, а мальчишки мои нет, и сегодня я им угодила. Тру морковь обычно на самой мелкой терке, а соль вообще не кладу. Спасибо, Наталья, что напомнили об этом рецепте, а то совсем о нем забыла, хорошее дополнение и ужину.🌺
Здравствуйте! Как приятно читать ваш отзыв! Этот салат действительно прост в приготовлении, но при этом невероятно вкусный и универсальный. Вы отлично адаптировали его под вкусы своей семьи – уменьшение количества чеснока делает вкус более мягким, а если хочется остринки, всегда можно добавить больше. Так здорово, что вы нашли баланс, угодив и себе, и своим мальчишкам!
Готовьте с удовольствием!