Некоторые рецепты турецкой кухни прочно вошли в европейское меню, в том числе, русское. Из самых привычных: донер и кебаб, айран, лукум и пахлава, кофе по-турецки…
Есть мнение, что у турков отношение к пище особое, они, мол, любят посидеть за столом по 5-6 часов. Это не стереотип, но доля правды небольшая – а когда жить? Действительно, во время поста Рамадана единственный за день приём пищи растягивается на целый вечер. Но это касается в основном мусульман.
Пожалуй, сложно выделить какое-то конкретное блюдо, визитную карточку, среди разнообразия той еды, которую предпочитают наследники османской империи. Зато напиток легко. Это чай. Да, Турцию сложно назвать крупным экспортером чайных листов, внимания больше заслуживает процесс чаепития.
Напиток заваривается в необычном двухэтажном чайнике, а разливается в оригинальные стеклянные стаканчики – небольшие, продолговатой формы, с «талией». Утро начинается именно с чая, им же заканчивается день. При желании перенять традиции турецкой кухни для начала можно обзавестись новым сервизом.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Турецкая кухня"
167 ккал
1 ч 20 мин
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей!
29 ккал
10 мин
Бесподобно вкусный, самый лучший, с секретным ингредиентом!
275 ккал
2 ч
Удивительно мягкий, ароматный и пряный. Никто не сможет устоять!
52 ккал
40 мин
Питательный, согревающий, такой вкусный - не отказаться!
215 ккал
2 ч
Наивкуснейшая, из бюджетных продуктов, на второе к празднику
112 ккал
14 д
Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо.
382 ккал
2 ч
Медовое наслаждение – Искушение, которому невозможно устоять.
335 ккал
1 ч
Наивкуснейший, оригинальный, аппетитный - для всей семьи!
208 ккал
2 ч 30 мин
Жемчужина восточной кухни. Просто пальчики оближешь!
168 ккал
3 ч
От такой вкусной шавермы вы точно не сможете отказаться!
146 ккал
40 мин
Сытный и восхитительно вкусный перекус - то, что надо!
153 ккал
1 ч 30 мин
Полезная, вкусная, ароматная баранина без мангала!
136 ккал
35 мин
Легкий и освежающий, напиток османских султанов!
258 ккал
1 ч
Простые, из обычных продуктов, вкусные, на каждый день!
238 ккал
3 ч
Очень вкусно, очень сочно и аппетитно - праздник каждый день
271 ккал
1 ч 20 мин
Тонкий, мягкий, доступный. Вкуснее магазинного - проверено!
154 ккал
3 ч 10 мин
Приготовь казахское блюдо и попробуй как это вкусно! Оценит и семья!
232 ккал
1 ч 40 мин
Для гурманов и ценителей восточных ароматных мясных блюд.
112 ккал
30 мин
Необычно, сытно, аппетитно! У вас будут просить добавку!
350 ккал
2 ч
Турецие симиты можно печь дома! Колорита меньше, а вкус - потрясающий!
428 ккал
12 ч
Вкусно и просто! Ах, этот загадочный Восток!
182 ккал
1 ч 40 мин
Мужчина не устоит! Безумно вкусно, просто и очень быстро!
190 ккал
1 ч 20 мин
Сочные, аппетитные и очень сытные, на праздничный стол.
66 ккал
1 ч
Полезный, пикантный, из простых продуктов, быстрый, яркий!
126 ккал
40 мин
Простота и доступность, легкость приготовления и здоровье
172 ккал
1 ч 55 мин
Ароматное блюдо из доступных бюджетных продуктов!
132 ккал
15 мин
Самый сытный салат из картошки! Вкусно и питательно!
317 ккал
3 ч
Быстро, просто и очень вкусно ! Можно взять с собой !
95 ккал
55 мин
Приготовь популярное восточное блюдо на завтрак! Это вкусно!
191 ккал
1 ч 20 мин
Мягкие и нежные лепешки вместо хлеба! Готовь легко!
129 ккал
1 ч
Не пугайся вытяжного теста, это интересно и полезно.
233 ккал
5 ч 20 мин
Готовь любимое лакомство султанов, радуй своих сладкоежек!
160 ккал
25 мин
Шаурма в домашних условиях? Это просто! Готовь для встреч с друзьями!
166 ккал
1 ч 45 мин
Традиционное блюдо тюркских народов можно приготовить и в мультиварке!
423 ккал
7 ч
Сладкоежки будут в восторге от этой восточной сладости с орехами!
290 ккал
1 ч 30 мин
Очень вкусный пирог с восточными нотками из простых продуктов! Сказка!
128 ккал
15 мин
Попробуй шаурму по-домашнему с новым вкусом!
200 ккал
1 ч 45 мин
Новая идея — сытно, вкусно, бюджетно! На все случаи в жизни.
199 ккал
3 ч
Этим рецептом поделилась со мной грузинская хозяюшка
230 ккал
40 мин
Ароматный, яркий и вкусный супчик разнообразит рацион вегетарианцев!
107 ккал
45 мин
Не упусти шанса приготовить эту потрясную закуску из баклажанов!
284 ккал
1 ч 45 мин
Сытное блюдо для всей семьи! Хрустящая корочка с аппетитной начинкой!
385 ккал
2 ч 30 мин
Восточная сладость с медовым сиропом и нотками корицы!
432 ккал
8 ч 25 мин
Детишки обрадуются! Обалденно вкусно, просто и оригинально!
395 ккал
1 ч
Потрясающий шоколадный пирог для настоящих сладкоежек!
365 ккал
1 ч 35 мин
Простой рецепт для тех, кто хочет попробовать оригинальный рецепт.
255 ккал
1 ч 15 мин
Необыкновенно вкусная турецкая сладость на манке и йогурте!
369 ккал
2 ч 20 мин
Безумно вкусно и оригинально! Чудо-рецепт удивительного лакомства!
322 ккал
55 мин
Домашнее сытное блюдо из доступных продуктов!
137 ккал
1 ч
Кайгану можно готовить и в духовке, и на сковороде.
33 ккал
15 мин
Прекрасный прохладительный напиток в летний зной.
254 ккал
50 мин
Простое в приготовлении блюдо, с творогом очень вкусно
97 ккал
20 д 6 ч 40 мин
Отличная закуска к пиву или вину - вяленое пряное мясо! Приготовь!
130 ккал
10 д
Приготовь бастурму из свинины - отличную закуску на любой праздник!
66 ккал
45 мин
Отличный гарнир и самостоятельное блюдо для любителей легкой кухни!
112 ккал
30 мин
Любимое блюдо многих мужчин - легко готовить, вкусно есть!
355 ккал
2 ч 30 мин
Прекрасный завтрак выходного дня не оставит никого равнодушными.
425 ккал
2 ч 30 мин
Вкуснейший восточный десерт с ореховой начинкой
434 ккал
1 ч 30 мин
Вкусно, просто и по-домашнему! Детишкам понравится!
216 ккал
1 ч 35 мин
Нежные шарики покорят сердце гурмана! Просто и доступно хозяйке!
192 ккал
50 мин
Очень вкусное и сытное блюдо в нежном соусе обязательно вам понравится
