Кокурки деревенские на рассоле

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Вот и все необходимые ингредиенты

2. Шаг 2:

   

   Первым делом готовим рассол, растительное масло и сахар

3. Шаг 3:

   

   Смешиваем

4. Шаг 4:

   

   Отдельно смешиваем муку и соду

5. Шаг 5:

   

   В жидкую смесь постепенно подсыпаем сухие ингредиенты

6. Шаг 6:

   

   Замешиваем тесто

8. Шаг 7:

   

   Тесто получается довольно мягким

9. Шаг 8:

   

   Раскатываем тесто в пласт желаемой толщины. Если раскатаете потолще, получатся пряники, если потоньше - печенья

10. Шаг 9:

    

    Формочками или обычным стаканом выдавливаем фигурки

11. Шаг 10:

    

    Выкладываем на противень, смазанный растиельным масло. Выход кокурков большой - у меня получилось 2 таких стандартных противня. Можно также сделать и соленые кокурки, для этого следует положить поменьше сахара и перед выпечкой посыпать крупной солью, травами и тмином

12. Шаг 11:

    

    Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут

13. Шаг 12:

    

    Приятного чаепития