Печенье на рассоле с отрубями

Готовь лакомства к чаю своими руками, это просто! Печенье на рассоле с отрубями и сухофруктами придется по вкусу взрослым и детям. Сухофрукты можно использовать любые на свой вкус, печенье получается не жестким и не приторным.
♥евгенияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 9 г
Жиры 21% 13 г
Углеводы 65% 40 г
318 ккал
ГИ: 8 / 50 / 43

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин

1. Насыпаем овсяные и кукурузные отруби в миску. В отдельной емкости смешиваем огуречный рассол и оливковое масло, после чего заливаем смесью отруби, перемешиваем, оставляем на 5 минут. 

2. Затем добавляем сахар, соду гашенную уксусом, ягоды годжи, кунжут и изюм, перемешиваем. 

3. В полученную массу насыпаем муку, замешиваем тесто. Из теста формируем небольшие шарики, выкладываем их на противне выстеленном пергаментом, слегка прижимаем.

4. Отправляем противень в духовку разогретую до 180 градусов, выпекаем в течение 25 минут. 

Подаем на стол после того, как печенье остынет.

Угощайтесь на здоровье! 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Изюм - 280 ккал / 100 г
  • Кишмиш - 279 ккал / 100 г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Яблочный уксус - 14 ккал / 100 г
  • Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
  • Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
  • Рассол - 1 ккал / 100 г
  • Овсяные отруби - 320 ккал / 100 г
  • Кукурузные отруби - 220 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Овсяные отруби, Кукурузные отруби, Рассол, Оливковое масло, Коричневый сахар, Сода, Яблочный уксус, Ягоды, Кунжут, Изюм, Пшеничная мука