Быстрый пирог с вареньем в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Белки отделяем от желтков.

2. Шаг 2:

   

   Белки взбиваем с каплей соли до твердых пиков.

3. Шаг 3:

   

   Желтки растираем с сахаром.

4. Шаг 4:

   

   Аккуратно перемешиваем белки с желтками

5. Шаг 5:

   

   Добавляем муку, смешанную с содой.

6. Шаг 6:

   

   Добавляем любое варенье. Всё перемешиваем.

8. Шаг 7:

   

   Получившееся тесто выливаем в чашу мультиварки.

9. Шаг 8:

   

   Выбираем режим "выпечка", время 65 минут. По истечении времени проверяем пирог сухой лучинкой, если на лучинке остается тесто, добавляем время выпечки еще 10-15 минут.

10. Шаг 9:

    

    Готовый пирог вынимаем из мультиварки и остужаем на решетке. По желанию можно разрезать пирог на две лепешки и пропитать сиропом или прослоить кремом.

11. Шаг 10:

    

    Украшаем и подаем к чаю.

12. Шаг 11:

    

    Приятного аппетита!