Согласно французским законам, подкрепленным мировым правом, название «коньяк» (Cognac) могут иметь лишь напитки, произведенные в определенной географической местности Франции (равно как и шампанское). Все иные напитки, производимые за пределами страны, называться коньяком не могут. Даже в других регионах Франции не может производиться французский коньяк. Все, что производится за границами Пуату-Шаранта, носит название бренди.
На территории России российский коньяк может иметь данное название, но только написанное кириллицей. Вывозимый на экспорт российский коньяк автоматически переименовывается в «российский бренди». Особой привилегией называться коньяком пользуется армянский коньяк. В 1900 году Николай Шустов, владелец коньячных заводов в Ереване, получил это право на Всемирной выставке в Париже. С тех пор армянский коньяк и за пределами Армении именуется гордым словом «cognac».
Как пить коньяк? Коньяк следует пить неторопливо, наслаждаясь вкусом и ароматом (что даже важнее) этого напитка. Самая лучшая закуска под коньяк, официально одобренная специалистами, это любой сладкий десерт. Подойдет абсолютно все: яблочная шарлотка, ореховое суфле, кофейный мусс, все возможные сорта сыра, морепродукты и блюда из морепродуктов, икра. Считается, что вкус коньяка может подчеркнуть и усилить только кофе. Из фруктов особое послевкусие от коньяка остается, когда коньяк закусывается персиками.
В качестве закуски под коньяк не рекомендуется использовать лимон, поскольку в этом случае все вкусовые ощущения от напитка будут сведены на нет.. Все, что производится за границами Пуату-Шаранта, носит название
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда и напитки с коньяком"
Также смотрите: Калорийность Блюда и напитки с коньяком
209 ккал
30 мин
Очень просто, очень легко, очень быстро, очень дешево!
324 ккал
6 ч
Традиционный английский праздничный десерт на Рождество!
305 ккал
20 мин
Наивкуснейший, сочный, мягкий, пикантный, на ужин для семьи!
356 ккал
2 д
Шикарный вид и непревзойденный вкус. Идеально для торжества!
293 ккал
2 ч
Чуть-чуть повозиться - и у вас нереально вкусный паштет!
284 ккал
1 ч 15 мин
Необычное сочетание ингредиентов в салате не оставит вас равнодушным!
224 ккал
5 мин
Освежающий летний коктейль. Употреблять охлажденным!
180 ккал
30 д 1 ч
Любимая настойка в домашних условиях. Заинтригуй друзей!
175 ккал
30 д 15 мин
Крепость и тонкий изысканный вкус - украшение праздничного стола!
404 ккал
2 ч 30 мин
Украсьте ваши блюда неповторимыми деталями из шоколадной мастики!
280 ккал
4 ч
Ароматный пасхальный медовый кулич так прост в приготовлении! Попробуй
316 ккал
1 ч 55 мин
Идеальная бисквитная выпечка из доступных продуктов!
128 ккал
30 мин
Обалденный домашний глинтвейн с коньяком и корицей
315 ккал
1 ч 40 мин
Для вкусных тортов и рулетов приготовь шоколадный крем!
206 ккал
20 мин
Согревающий и уютный традиционный напиток. Очень шоколадный!
216 ккал
4 д
Ничто так не возвращает силы и не дарит бодрость, как инжир
133 ккал
5 ч 10 мин
Не знаешь что делать с мясом кабана? Готовь по этому рецепту
146 ккал
25 мин
Ароматная пропитка для потрясающих десертов! Готовь и наслаждайся!
190 ккал
25 мин
Отличная пропитка для бисквита с коньячным вкусом. Попробуй и оцени!
331 ккал
1 ч 30 мин
Невероятно ароматное печенье к пасхальному столу!
141 ккал
25 мин
Для тех, кто любит вкусные десерты и любит экспериментировать!
227 ккал
50 мин
Аппетитный домашний паштет? Готовь его из кроличьей печени!
241 ккал
1 ч 10 мин
Любителям свинины понравится! Пробуй и бери на заметку!
418 ккал
3 ч
С кофе это взрыв вкуса! Гости будут сражены наповал!
391 ккал
15 мин
Восхитительная мастика для украшения выпечки и тортов.
414 ккал
20 мин
Оригинальный способ приготовления крема - оцените и вы!
383 ккал
2 ч 15 мин
Вкуснейший торт с сиропом и грецкими орехами приведет в восторг детей!
341 ккал
1 ч 15 мин
Воздушный десерт вознесет Вас на седьмое небо!
98 ккал
4 ч
Все можно использовать с пользой! И очень даже неплохо получается!
115 ккал
2 ч 25 мин
Красивое, с оригинальным оформлением, на праздничный стол!
283 ккал
1 д
Один из самых вкуснейших тортов! Нестареющая классика!
337 ккал
30 мин
Невероятно нежное и воздушное, к чаю или кофе!
383 ккал
1 ч
Ароматный, с сухими фруктами, вымоченными в коньяке!
147 ккал
1 ч 20 мин
Красивое, оригинальное блюдо украсит праздничный стол, порадует вкусом
243 ккал
1 ч 10 мин
Из обычных продуктов, быстро, просто, для всей семьи!
348 ккал
1 д 8 ч
Необыкновенно вкусный, нежный, воздушный, праздничный!
460 ккал
20 мин
Нежный, воздушный, простой - отлично держит форму.
381 ккал
3 д
Знаменитый торт теперь можешь приготовить и ты!
143 ккал
9 д
Пряная, ароматная, натуральная, вкуснейшая закуска!
313 ккал
2 ч 30 мин
Мягкое, воздушное, ароматное и вкусное. Как в кондитерской!
251 ккал
10 ч
Сочное нежное мясо в ароматном маринаде - аж слюнки текут!
385 ккал
2 ч 30 мин
Вкуснейший пирог с орехово-абрикосовой начинкой и шоколадной глазурью!
416 ккал
1 ч
Кто ещё не пробовал аппетитный хрустящий хворост? Налетай!
140 ккал
45 д 12 ч 15 мин
Удиви гостей за праздничным столом необычным вкусом и ароматом вина!
232 ккал
2 ч
Простой рецепт безумно вкусных блинчиков! Домашние будут в восторге!
389 ккал
3 ч 25 мин
Потрясающе вкусный торт. Приготовь на праздник настоящий шедевр!
331 ккал
12 ч
Воздушная, ароматная, нежная, самая лучшая выпечка на Пасху!
318 ккал
12 ч
Такой воздушной пасхальной выпечки вы еще не пробовали!
215 ккал
55 мин
Шашлык из куриной печени – это вкусно, полезно и просто
322 ккал
1 ч 40 мин
Мультиварка быстро и легко приготовит торт для домашних праздников
308 ккал
2 ч
Новый и популярный в массах торт! Готовь и ты, в праздник и просто так
297 ккал
3 ч 10 мин
Вкусная, ароматная выпечка – один из главных символов Пасхи.
279 ккал
30 мин
Легкий, нежный, тает во рту, не приторный, нарядный десерт!
316 ккал
4 ч
Идеальный медовик! Лучшее сочетание крема, коржей и начинки!
411 ккал
1 ч
Готовится не сложно из доступных продуктов.
225 ккал
1 ч 30 мин
Ароматный шоколадный кекс с большим количеством черники.
352 ккал
2 ч
Всегда желанный нарядный и очень вкусный торт по-киевски!
362 ккал
1 ч 50 мин
Оригинальный новогодний тортик с орехом и черносливом!
305 ккал
15 ч
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
352 ккал
1 ч 30 мин
Греческая кухня богата вкусной выпечкой, пробуй!
426 ккал
1 ч 26 мин
Попробуй приготовить несложное хрустящее печенье!
392 ккал
1 ч 30 мин
Удачное сочетание шоколадного теста и сливочного сыра
386 ккал
3 ч 25 мин
Попробуй по проверенному рецепту. Результат потрясающий!
302 ккал
16 ч
Вкуснейшие куличи из знаменитого теста - готовь и наслаждайся
291 ккал
10 ч 50 мин
Восхитительный, необычайно вкусный, нежный торт из детства! Приготовь!
227 ккал
1 д 11 ч
Французский мясной пирог - очень вкусный и сытный. Приготовь и оцени!
333 ккал
1 ч 30 мин
Василопита приносит счастье! Проверено всеми греками! Готовь и проверь
144 ккал
11 д 1 ч 40 мин
Отличная закуска из мяса индейки - и на праздничный стол, и в будни!
211 ккал
1 ч 30 мин
Нежный паштет из печени говядины - прекрасное питательное блюдо!
405 ккал
40 мин
Скоро Новый год и Рождество! Это печенье как раз для такого случая!
159 ккал
2 ч 20 мин
Создает праздничное настроение у всей семьи!
359 ккал
9 ч 10 мин
Шоколадный шедевр по рецепту знаменитого французского кондитера!
536 ккал
1 ч
Хворост - старинная сладость. Готовь его дома быстро и просто!
408 ккал
4 ч 30 мин
Эффектный, вкуснейший, красивый десерт на праздник.
233 ккал
5 ч 30 мин
Вкусный, красивый торт послужит украшением любому столу!
246 ккал
1 ч
Шоколад с вишней идеальное сочетание! Готовь вкусный и простой пирог!
182 ккал
1 ч 30 мин
Воздушная, необычайно нежная запеканка для утреннего чая
313 ккал
3 ч
Вкуснейший торт, готовится просто, напоминает мороженое крем-брюле...
293 ккал
6 ч
Праздничный вид и вкус этого тортика прибавят новых красок застолью
384 ккал
1 д 3 ч 30 мин
Порадуй себя вкусненьким тортиком по проверенному рецепту!
141 ккал
1 ч
Отменные отбивные для тех, кто любит только самое вкусное!
311 ккал
8 ч 45 мин
Лёгкое в приготовлении тесто для ароматной и вкусной сдобы
360 ккал
2 ч
Очень простой рецепт прекрасно сочетается с великолепным вкусом!
360 ккал
1 ч 30 мин
Вкус, знакомый с детства! Вкусный, ароматный и рассыпчатый кекс.
313 ккал
2 ч
Всем любителям шоколадных бисквитов посвящается!
318 ккал
4 ч
Попробовав один раз, ты влюбишься в этот рецепт навсегда!!!
219 ккал
2 ч
Нежная, мягкая структура этого тортика никого не оставит равнодушным!
171 ккал
1 ч
Шикарный паштет из простых продуктов! Гости в восторге!
