Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отвариваем свеклу, трем на крупной терке, отжимаем сок
Шаг 2:
Добавляем манку, яйцо и соль
Шаг 3:
для следящих за фигурой (как я))) кладем в мультиварку без смазывания растительным масло. Ставим на режим поджаривание на 10 минут, затем переворачиваем и ставим еще на 10 минут
Шаг 4:
В качестве второго варианта можно обжарить по 5 минут с каждой стороны на смазанной растительным маслом сковороде
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Обычно из свеклы готовят первые блюда, и различные салаты, а такие котлеты должны хорошо сочетаться с вареной картошкой или гречкой. Хороший вариант для того, чтобы разнообразить диетическое или вегетарианское меню. Я обычно после того, как добавляю манку в котлеты и запеканки, даю немного постоять массе, чтобы манка набухла, тогда ингредиенты лучше связываются. Елена, спасибо за рецепт.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Свекла - 40 ккал / 100 г
- Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
- Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Овсяные отруби - 320 ккал / 100 г