Способ приготовления
Почистить и отварить тыкву. Я тыкву делала в духовке. Измельчить ее до состояния пюре. Овсяные хлопья обжарить и слегка измельчить.Смешать тыквенное пюре, сахар, растительное масло. Взбить миксером (минуты 2), чтобы масса стала однородной. Добавить гашеную соду и щепотку соли, размешать. Просеять к тыквенной массе муку, добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать. На этом этапе можно не ограничивать свою фантазию и добавить в тесто орешки или любимые сухофрукты.
Застелить противень бумагой для выпекания, руками сформировать шарики (размером с грецкий орех). Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 175 градусов 15-17 минут. Дать остыть. Все! Готово! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
привет. сделала печеньки по этому рецепту, хотя и было страшно т.к. очень простые ингридиенты. получилось ооочень вкусно. делайте не пожалеете. намного вкуснее магазинного. супер вкусно :) жаль фото не могу прикрепить т.к. я новичок на этом сайте
Здравствуйте,печеньки получились вкусные,только я ни делала шариков,а просто десертной ложкой выкладывала на противень,немного ею же поправляла-чтобы не было загогулин.Хочу сказать что вкус оригинальный получился,я неожидала.И главное очень просто и дёшево.Спасибо вам за рецепт.
Я очень давно делаю такое печенье, только у меня немного другие пропорции в ингредиентах. Овсянки и муки больше, а растительного масла меньше. Печенье очень вкусное. Дома очень нравится. Попробую сделать по этому рецепту, сравню, что больше нравится если получится вкусно, отчитаюсь и выложу фото
Наконец-то приготовила это тыквенно-овсяное печенье, очень уж хотелось сравнить этот рецепт со своим старым проверенным рецептом. Была уверена, что мой рецепт однозначно лучше. А оказалось, что нет.. Этот рецепт замечательный!!! Из-за того, что здесь больше масла, шарики теста легко было катать с минимальным количеством муки, которое указано в рецепте. И печенье получилось очень мягкое, не забитое мукой, с легкой хрустящей корочкой))) раньше из-за большого количества муки печенье получалось тоже вкусное, но твердое. Автору огромное спасибо за рецепт, теперь буду пользоваться только им. Рекомендую всем это печенье. Печенье полезное и очень вкусное. Вот и фотоотчетик, который обещала:)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Тыква - 29 ккал / 100 г
- Сухофрукты - 250 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
- Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г